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이태리와인과 간단 안주 2024.01.03
굽고 꿀을 잔~~~뜩 뿌림 4. 그 위에 부순 견과류나 그래놀라 뿌림 5. 토치있음 다시 겉을 구워주면 더 좋음 남편이 해준 라구파스타🙂 큰 건 없지만 나름 차려진 와인상 ㅎㅎ입니당 같이 마신 와인은 일 피아지오네라는 이태리 와인입니다 3만9천냥으로...
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🍝소소하게 플타는 내용 "알 덴테를 좋아하는 건 이탈리아 뿐" 2024.09.30
잘 되고 건강에 좋고 어쩌구하는데 하튼 싫음. 왜 덜익은걸 먹어야함." 이라고 주장하는 거 같음 찾아보니 확실히 이탈리아에선 = 파스타나 리조또는 알 덴테(Al dente) 로 조리. 이게 올바름 & 정석 & 이상적이고 이탈리아 외 다른 나라에선 완전히 익힌...
