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여행자 거리인 브이비엔(Bui Vien)에 새로 오픈한 베트남 식당을 소개한다. 주소가 37 Bui Vien Q1 이다. 한국의 이태원으로 비교되기도 하는 호치민의 여행자거리인 데탐(De Tham)과 브이비엔 거리엔 여행자거리답게 각국의 음식을 표방한 식당들이 즐비...

메뉴는 이태원에서 손꼽히는 파스타로 입소문 난 3~4가지의 생면 파스타 등 단품만 가능하며 저녁에는 코스로 운영된다. 손으로 하나하나 손질한 전갱이 생면 파스타는 이곳의 시그니처 메뉴. 전갱이의 감칠맛과 토마토소스의 상큼함, 거기에 아작아작...

가끔씩 식당에서 밥 먹고 있는데 툭툭 치면서 "하이, 하우아유?" 라고 하는 버릇 없는 아이들도 있어요. 말 더 시키라고 부추기는 엄마도 있구요. 하지만 어느 나라를 가도 다양한 사람이 있다고 생각해요. 그래서 이제는 괜찮아요. 나쁜점에 비했을 때...

판매하는 식당을 차린 곳이었다고 한다. 그러다 97년 이태원이 관광 특구로 지정된 것을 계기로, 점차 세계 각국의 전통 요리를 판매하는 거리로 변모하게 되었다. 2011년 5월 경 해밀톤호텔 뒤편의 주택들을 허물고 폭 8m, 길이 250m 길이의 도로를...