카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
[중동에세이] '케밥'은 양고기 꼬치구이, 원조는 터키가 아닌 아랍 2024.09.06해당카페글 미리보기
서울 이태원을 비롯해 한국에서도 케밥으로 불리는 요리를 먹을 수 있다. 이것을 두고 케밥(Kebab)이 터키 음식이라 생각하는...있다. 그런데 본래 케밥은 양고기 살코기를 꼬챙이에 꽂아서 숯불에 굽는 음식을 뜻하는 것이다. 위의 사진 속에 꼬챙이에...
-
교촌필방 교촌치킨이 작정하고 만든 이태원 치마카세 2024.04.19해당카페글 미리보기
들어가면 이태원 치마카세의 최고 보안구역으로 입성하게 됩니다. 교촌필방 치마카세 라인업 교촌치킨을 활용한 다양한 요리를 치마카세로 즐길 수 있습니다. 교촌필방 치마카세는 이렇게 시작됩니다. 애피타이저 3종 세트로 깔끔하게 시작합니다...
-
[문타로/이태원] 숯불 꼬치구이 향에 분위기도 무르익죠. 2009.04.19해당카페글 미리보기
쇼진(591-4649), 종각역 인근의 가젠(720-3360), 마포구 공덕동의 유끼다루마등이 알려져 있는데 이태원의 유다 말고도 문타로라는 곳이 숯불 꼬치구이로 한잔 하기에 좋은 곳으로 많이 찾는다고 합니다. 식사 겸 맥주로 1차를 다녀온 뒤 2차의 자리로...
-
이태원 옆 보광동 명불허전 맛집 10 2024.05.28해당카페글 미리보기
종점 숯불갈비 수요 미식회와 고독한 미식가에도 출현한 곳으로 간장 양념이 진하지 않고 숙성이 잘 된 돼지갈비를 맛볼 수 있다...갈비, 안창살, 대창과 홍창이 함께 나오는 호르몬 구이부터 하이볼, 고구마 소주, 레몬 사와까지 맛볼 수 있는 야키니쿠...
-
6/21(토) 벌룬의 롯데호텔 살롱 드떼 애프터눈티 / 충무로 쭈꾸미 숯불구이 / 그랜드 하얏트 로비라운지 빙수 모임 후기 2014.06.27해당카페글 미리보기
쭈꾸미 숯불구이집에서의 식사 끝. 워낙 맛있는 집이라 걱정이 되지는 않았지만, 이집에 처음 오시는 회원분들도 다들 맛있다고 잘 드셔서... 벙주로서 흐뭇한 마음으로 2차를 마무리하고 달다구리 디저트 먹으러 3차 장소로 이동합니다...