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[중동에세이] '케밥'은 양고기 꼬치구이, 원조는 터키가 아닌 아랍 2024.09.06해당카페글 미리보기
서울 이태원을 비롯해 한국에서도 케밥으로 불리는 요리를 먹을 수 있다. 이것을 두고 케밥(Kebab)이 터키 음식이라 생각하는...있다. 그런데 본래 케밥은 양고기 살코기를 꼬챙이에 꽂아서 숯불에 굽는 음식을 뜻하는 것이다. 위의 사진 속에 꼬챙이에...
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교촌필방 교촌치킨이 작정하고 만든 이태원 치마카세 2024.04.19해당카페글 미리보기
들어가면 이태원 치마카세의 최고 보안구역으로 입성하게 됩니다. 교촌필방 치마카세 라인업 교촌치킨을 활용한 다양한 요리를 치마카세로 즐길 수 있습니다. 교촌필방 치마카세는 이렇게 시작됩니다. 애피타이저 3종 세트로 깔끔하게 시작합니다...
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[문타로/이태원] 숯불 꼬치구이 향에 분위기도 무르익죠. 2009.04.19해당카페글 미리보기
쇼진(591-4649), 종각역 인근의 가젠(720-3360), 마포구 공덕동의 유끼다루마등이 알려져 있는데 이태원의 유다 말고도 문타로라는 곳이 숯불 꼬치구이로 한잔 하기에 좋은 곳으로 많이 찾는다고 합니다. 식사 겸 맥주로 1차를 다녀온 뒤 2차의 자리로...
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이태원 옆 보광동 명불허전 맛집 10 2024.05.28해당카페글 미리보기
종점 숯불갈비 수요 미식회와 고독한 미식가에도 출현한 곳으로 간장 양념이 진하지 않고 숙성이 잘 된 돼지갈비를 맛볼 수 있다...갈비, 안창살, 대창과 홍창이 함께 나오는 호르몬 구이부터 하이볼, 고구마 소주, 레몬 사와까지 맛볼 수 있는 야키니쿠...
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6/21(토) 벌룬의 롯데호텔 살롱 드떼 애프터눈티 / 충무로 쭈꾸미 숯불구이 / 그랜드 하얏트 로비라운지 빙수 모임 후기 2014.06.27해당카페글 미리보기
쭈꾸미 숯불구이집에서의 식사 끝. 워낙 맛있는 집이라 걱정이 되지는 않았지만, 이집에 처음 오시는 회원분들도 다들 맛있다고 잘 드셔서... 벙주로서 흐뭇한 마음으로 2차를 마무리하고 달다구리 디저트 먹으러 3차 장소로 이동합니다...
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전국 돼지구이 맛집 2023.02.20해당카페글 미리보기
연남동돼지구이백반, 이태원 걸구네왕곱창, 군자 장군갈비, 용산 고가길구공탄, 경희대 청량리 감초식당, 시청 삼성빤간양념숯불구이, 서촌 김진목삼, 숙대 상록수, 우이 북한산 인수재, 을지로 대원식당, 군자 노릇, 여의도 구마산, 잠실 부일갈매기...
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이태원 꼬치구이집 2010.02.18해당카페글 미리보기
문타로 이태원의 문타로에 갔습니다. 꼬치구이로 유명한 맛집인데요.. 우선 회를 주문했습니다^^.. 생선회소.28000냥.뭐 꼬치집에서 회를 시키는 거니 그냥 감사해야죠.(서비스라 생각하고...) 그냥 회...입니다. 문타로의 기특한(?) 점은 오쿠라가 몇가지...
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이태원 진짜 맛집, 토박이가 추천하는 경리단길 맛집지도.. 2009.11.13해당카페글 미리보기
휘시앤칩스 6000원 영업 시간_오전 11시~오후 11시 문의_02-796-0271 푸짐한식탁 이태원 숯불구이 숯을 사용해 구운 숯불구이는 기름기 없이 담백하면서도 숯불 향이 고기 안에 고스란히 배어 있다. 콩나물, 묵, 부추, 미역 등 손맛 담긴 밑반찬은 시골집...
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맛있는 것만 먹고 싶은 여시의 전국 맛집 지도 2024.04.19해당카페글 미리보기
초승달 - 오마카세 기념일 술꼬마 - 술집 이태원 주식 - 술집 이태원계단집 - 술집 이진칸 - 이자카야 피에세 - 오마카세 기념일...갯마을 한강로점-떡만두국 스시테이 와세다야 이촌점-일본식 숯불구이 오통영 이촌점 - 한식 솜씨 - 한식 아경면선 이촌점...
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흑백요리사에 나온 흑수저 셰프 맛집 BEST5 2024.09.28해당카페글 미리보기
요리, 이태원 ‘부토’ 요즘 대세로 손꼽히는 요리 경연 프로그램인 ‘흑백요리사’. 흑백요리사 애청자라면, 음식을 만드는 것을 보면서 한 번쯤은 어떤 음식인지 먹고 싶다는 생각을 해본 적이 있을 것이다. 그래서 준비했다. 요리의 신예라고 불리우는...