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공주의 대표적인 향토음식점 이학식당 [공주맛집] 공주시 중동에 위치한 이학식당은 1954년부터 국밥을 시작해 2대를 이어 내려와 공주의 대표적인 향토음식으로 자리매김했다 줄기에 흰부분이 많은 대파와 한우 아롱사태로 육수를 만들어 단맛이 나는...

국밥이 맛있는 이학식당입니다.

육십년이 넘게 말아와 밀짚모자를 쓴 박정희대통령도 먹고 갔다는 공주국밥의 원조집 공주맛집 이학식당 송산리고분군 배수로 공사를 하던중 우연히 발견된 무령왕릉의 왕관과 공산성이 백제의 옛왕궁터였음을 알려주는 공주는 조선시대에는 충청감영이...

새벽녘에 비가 내려 쌀쌀한 아침입니다. 얼큰하면서도 담백하고 따뜻한 국물이 먹고 싶습니다. 공주국밥을 먹으러 이학식당을 갑니다. 이학식당은 공주 사람들이 모르는 이가 없을 정도로 유명한 집으로 한국전쟁이 막 끝난 1954년부터 닷새마다 서는 5일...

라는 찬사를 보내셨다더군요. 벚꽃구경 간다고 친구들과 떠났던 공주,부여 여행에서 공주국밥 맛을 보려고 이학식당을 찾아 봅니다. 공주 구도심에 자리 잡고 있는 공주국밥의 대표 이학식당 1953년에 문을 열어 벌써 65년이나 된 공주국밥의 산증인...

의미와 국을 다 끓인 후 쇠고기 양지살을 따로 얹었다는 의미가 모두 들어 있을 것이다. 원래 이학식당은 공주 5일장터에서 따로국밥을 말아 내는데 공주 사람이라면 모르는 이가 없는 곳이다. 이 식당은 한국전쟁 전부터 문을 열었다고 하니 반백 년이...

그외, 기본 반찬은 나름 깔끔합니다. 이곳의 주요메뉴중 하나인 돼지 석갈비 이구요, 공주 국밥입니다. 1954년부터 공주장터에서 "이학식당" 으로 시작한 공주국밥, 2대째에 걸처서 지금에 이르렀다고 합니다. 이곳의 국밥은 들어가는 야채라고는, 대파외...

불고기 14,000원 등 먹은 날 ;2019.3.28.저녁 이학가든 1세는 고씨 부부(고봉덕), 지금은 두 아들이 각각 이학식당과 새이학가든이라는 이름으로 공주국밥을 내고 있다. 한쪽은 시장터에 한쪽은 금강가에 말쑥한 새건물로 단장하고 국밥을 끓인다. 내외분...

영업을 했고, 공주국밥은 공주를 대표하는 향토음식의 하나가 됐다. 필자도 1980년 공주대에 처음 발령받아 갔을 때 이학식당에서 공주국밥으로 허기를 채웠던 기억이 어제 일 같다. 지금은 고봉덕 씨의 며느리인 김혜식 씨가 20여 년 전부터 시어머니...