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불고기가지볶음=짭조름한 불고기와 쫄깃한 가지를 함께 볶은 가지 요리계의 슈퍼스타 2024.08.28해당카페글 미리보기
채소에 배지 않게 채소와 고기는 따로 볶아주세요. 6. 그릇에 불고기가지볶음 담고 삶은 소면(100g) 곁들이기 ------------------------------------------------------------------------ 이혜정 요리연구가(온라인 쇼핑몰 ‘ㅋ’대표이사)님의 레시피...
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이혜정 만능매운양념장 만들기 2015.09.14해당카페글 미리보기
만들기 이혜정 선생님에 만능양념장 3탄 입니다. 만능매운양념장~ 이 매운양념장 하나면 닭도리탕 , 볶음요리 등... 자유자재로~ 활용이 가능해요 다른 만능야염장도 한번 보실래요? 만능 된장양념장 만들기 http://blog.naver.com/thfl0630/80204601499...
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8월 11일(수) 이혜정의 <입맛 당기는 여름 밥상> -닭국과 우엉잡채 2013.08.19해당카페글 미리보기
수) 이혜정의 <입맛 당기는 여름 밥상> -닭국과 우엉잡채 작성자 운영자 작성일 2010.08.07 15:38 조회수 20039 인쇄 SNS 공유하기.. #닭국 -재료 닭(1마리), 배추(1/2개), 콩(2컵), 마른 고추(2개), 마늘(12개), 통후추(20개). 청주(1컵), 다진 파(1 1/3T...
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바나나 효능 2023.08.01해당카페글 미리보기
4일이혜정①소,아롱사태600실묶어 모양잡는다 대파10 마늘4개 통후추0,1/4청주2끓여 고기잠기게 2센치올라오게 물끓으면 40분삶아 30분 여열익힌다 1/10분후 실제거 얇게 썰어 달래뿌리제거 썰고 미나리50 실부추30 먹기좋게 썰어 설탕1/2 고추가루1 진장1...
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원주 탐방 이야기 2013.10.08해당카페글 미리보기
김수정, 이혜정, 이미자, 홍영출씨가 참여했고 산청에 사시는 이경옥 울여문 회원님과 진해에 사시는 최정희 회원님도 협동조합에 대해 공부하시고자 참여하셨다. 조경혜, 최경화, 장일화, 박난영씨가 더불어숲을 통해 참여하셨다. 그리고 시민연대 공동...
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8월7일 실습16일차 "소드래 선생님 감사합니다! 사랑합니다!" 2017.08.15해당카페글 미리보기
선생님과 이혜정 선생님의 답가를 읽어주시고 윤라영 선생님께서는 직접 저와 정하은 실습생에게 쓴 편지를 준비해오셨습니다. 써 오신 편지를 저희 앞에서 읽어주셨습니다. 박은지 예비 복지사님. 비록 짧은 기간이었지만, 함께 할 수 있어서 영광...
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서울시내 가볼만한 모던 레스토랑 6곳^^ 2010.01.03해당카페글 미리보기
한우 볶음과 바삭한 식 감을 살린 우엉튀김. 5 클럽모우의 운영을 관리하는 백윤숙 과장. 클럽모우 레스토랑은 포리징 푸드를 테마로 하는 한식 요리를 선보인다. 포리징 푸드의 특성상 식자재 공급이 관건인데, 철에 따라 나는 재료가 다르기 때문에 계절...
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간장의 효능//재래간장의 효능//조선간장의 효능 2015.12.06해당카페글 미리보기
조림, 가지나물,각종 생선조림등 만능간장하나면 뚝딱.. ★ 간장 담그기 1. 메주를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 소금물은 만들어 앙금을 가라 앉힌다. 2. 장독을 깨끗이 소독하고 말린다. 3. 독에 메주를 먼저 넣고 소금물을 독에 넣는다. 4. 붉은 건초추...
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돼지고기 생고기(특수부위 모둠) 2021.05.16해당카페글 미리보기
네가지 모듬육입니다.구어드시기편하게 썰어서 나갑니다. 냉동고기❌ 수입고기 ❌100%국내산 냉장고기⭕ 두원미트 고기는 100%국내 냉장생고기 입니다. 식당에서 1인분200g드실가격으로 코로나기간중 1키로(1000g)(항정살 뒷덜미살 뽈살 콧살)모둠을 집에서3...
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봄 식도락 향연 2019.03.07해당카페글 미리보기
두 가지로 시골밥상의 경우 보리밥에 12가지 반찬, 된장찌개, 조기구이, 쌈, 눌은밥 등이 제공된다. 식사 주문 시 직접 만든...고향집'·이천 '청호감자바우집' 이혜정 요리 전문가. 요리 전문가 ‘빅마마’ 이혜정씨는 강남구 논현동 ‘고향집’과 경기도...