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가지덮밥 만들기 이홍운 가지덮밥소스 만능양념장 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
가지덮밥 만들기: 이홍운 셰프의 만능 양념장 레시피 가지덮밥, 매콤하면서도 달콤한 양념이 가지의 부드러움과 어우러져 환상적인 조화를 이루는 한 끼 식사죠. 특히 이홍운 셰프의 만능 양념장 레시피는 그 풍미를 더욱 깊게 만들어줍니다. 재료 준비...
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부자의 밥상 2023.10.21해당카페글 미리보기
익으면 소금과 후추로 간을 하고 식초를 넣고 조금 더 볶은 뒤 그릇에 담아낸다 (*소금과 후추는 취향껏 사용) 이홍운 가지덮밥 재료 가지 2개, 통깨, 쪽파(고명용), 식용유 약간 소스 재료 : 물 6큰술, 간장 2큰술, 굴소스 2큰술, 올리고당 2큰술, 케첩 2...