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동지 팥죽 단팥죽 만들기 익반죽 새알심 전통 레시피 압력솥 팥삶는방법 2024.10.25해당카페글 미리보기
동지 팥죽 만들기 (압력솥 이용, 익반죽 & 새알심 포함) 재료 팥 500g 찹쌀가루 100g 물 1.5ℓ 설탕 100g 소금 약간 계피 가루 약간 준비물 압력솥 체 나무 주걱 숟가락 소쿠리 만드는 법 1. 팥 삶기 팥을 깨끗이 씻어 3~4시간 물에 불린다. 팥 불리기...
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동지팥죽 만들기 압력밥솥 쉽게 팥삶기 익반죽 새알심 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
동지팥죽 압력밥솥으로 쉽게 끓이는 법: 팥삶기, 익반죽, 새알심 만들기 (3가지 포함) 소개 동지는 팥죽을 먹는 날입니다. 팥죽은 팥, 찹쌀, 찹쌀가루를 이용하여 만드는 한국의 전통 죽입니다. 팥죽은 붉은색 팥의 영양과 달콤한 맛이 일품이며, 겨울철...
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쑥떡만들기 봄철 쑥개떡 찌는 시간 익반죽 만드는 방법 2024.10.24해당카페글 미리보기
봄의 향기, 쑥떡 만들기! 쑥개떡 찌는 시간과 익반죽 만드는 방법 완벽 가이드 봄의 대표적인 산야채 쑥으로 만든 쑥떡은 독특한 향과 쫄깃한 식감으로 많은 사랑을 받는 전통 간식입니다. 직접 쑥을 캐서 만든 쑥떡은格別한 맛이지만, 바쁜 현대인에게는...
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청정지역 산골 쑥개떡용 가루 (익반죽도 가능) 2024.04.24해당카페글 미리보기
1.쑥게떡용 가루 2키로 무료발송 19000원 2.쑥털털이 해드실분 생쑥 1키로 7000원 택배비 5000원 (합배송 불가) 익반죽 해달라시면 익반죽해서 발송 아니면 가루로 바로 발송해요 계좌 받으시면 입금하시면 됩니다 (아래사진은 작년에 해왔던 사진입니다...
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[보고또보고] 건물 사이에 피어난 장미가 바로 나다. 개성 만두에 담긴 요리하는 돌아이의 인생스토리 2024.10.11해당카페글 미리보기
완벽하게 해낸 요돌 세상에 저렇게 채채할수가 업써 만두피는 비법이 따로 있는거냐? 만두피를 어떻게 그렇게 얇게 밀고 익반죽으로 오래 주무르면 얇게 밀리고 안터져요 도곡동 마피아: 너 차암 잘났다 싶더라구요 세상에 그 많은 야채를 다 곱게 다지고...
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귀한 선물 자랑해도 되지요? 2024.10.10해당카페글 미리보기
삶아서 껍질 다 벗겨서 그 수고에 마음이 무거워요 무엇으로 보답해야 하나 드릴것도 없는데 큰일~ 호박을 보니 또 호박 만두를 하고 싶어서 3개 사왔어요ㅋ 만두는 왜 그리 맛있는지~ 내일은 익반죽 해서 만두 해서 좀 드려야겠어요 읽어 주셔서 감사합니다
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요리조리 만든 송편과 떡 2024.09.17해당카페글 미리보기
반죽에 넣어 만들면 색감도 예쁘고 맛도 영양도 좋을것같아 기대가된다 근데 송편의 포인트는 반죽 인거 같다 레시피대로 익반죽을 미지근한 물에 물맞추고 했는데 흰쌀가루는 그런대로 잘되어서 냉장고에 숙성시키고 단호박으로 만든 반죽은 질게되어...
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추석입니다/ 김도희 2024.11.22해당카페글 미리보기
겨우 한 되 정도라고 했습니다. 가루 빻은 삯은 세 되까지 6천원 인데 말이죠. 이렇게 하나 알고 가는 거지요. 물을 끓여 익반죽을 했습니다. 콩도 삶고 간을 했습니다. 밤늦도록 했는데 욕심을 부렸습니다. 작은 송편에 속을 너무나 많이 넣어 몇 개가...