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애저찜]을 만들어 먹기도 한다. 제주도는 쇠고기가 인기가 없다. 돼지고기만 [슈퍼갑]의 대우를 받는다. 잔칫날에는 아강발(족발)과 사골을 넣어 우려낸 육수에 몸(모자반)을 넣어 [몸국]을 끓인다. 돼지수육도 쟁반에 담지 않고 돔배(도마)에 얹는다...

전주 남부시장의 콩나물국밥집이자 피순대 국밥집. 관광객들이 긴 줄을 서서 기다리는 곳과는 달리 전주 현지인이 많이 찾는 곳이다. 국밥이 나올 때 날계란에 가까운 수란을 주는데, 달걀프라이로 변경할 수도 있다. 콩나물국밥뿐만 아니라 피순대국밥...

인도 남부(케랄라 주)**의 말라바르 해안으로 알려져 있으며, 현재는 동남아시아, 브라질, 베트남 등지에서도 대규모로 재배됩니다. (2) 주요 형태 흑후추(Black Pepper): 덜 익은 열매를 따서 말린 형태로, 가장 일반적으로 사용됩니다. 백후추(White...

비빔밥 남부시장 우정식당 콩나물국밥요 기왓집통닭 태평집 소바 남문 순대국 함평 선미식당 굴짬뽕. 안산 '불맛난족발' 불족발 '조금순닭도리탕' 닭볶음탕 반월 초계국수 본오동 조순금닭도리탕 상록수 시골순대 방짜 유기장 옆 둥근상 시골집도 갈치정식...