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[맛 기행] 올 여름은 내가 책임진다 장어 2024.07.06해당카페글 미리보기
운영하는 영산강 구진포, 고창 인천강(선운사입구), 익산 목천포도 마찬가지다. 탐진강은 장흥과 강진을 거쳐 남해바다로...여수통장어탕과 통영시락국 《동의보감》(1610년)에는 장어를 ‘해만(海鰻)이라 불렀고, 성질이 평(平)하고 독이 있다. 악창과...
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특수부대의 맛집여행 2007.11.26해당카페글 미리보기
인덕원 <영산강민물장어> 127. 이태원 <메모리스> 128. 인사동 <툇마루> 129. 북창동 <전주중앙회관> 130. 명동 <산동교자> 131. 명동 <미성옥> 132. 종로 <옥토버페스트> 133. 명동 <향미> 134. 평촌 삼겹살 <청학골> 135. 대학로 우동 <기조암> 136...
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호남가(湖南歌), 호남시(湖南詩)를 따라서 · 24-2 2013.05.03해당카페글 미리보기
있지만, 영산강이 한 바탕 휘돌아 가는 구진포는 예전에 민물장어로 유명한 곳이다. 들린 김에 영산포에서 구진포 가는 옛 길에 있는 선생의 외손 미수 허목 선생의 미천서원도 들려본다. 미천 서원을 나와 잠깐 쉬었다 가기로 하자. 오라는 곳도, 가라는...
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나주 회진마을/ 2017.05.07해당카페글 미리보기
터에 익산청과 나주시의 협조를 받아'풍호나루 유래비'를 세우고 직접 글을 새겨놓았다. 3천여 평의 나주임씨 대종가 백호문학관·한국천연염색박물관 등 2천년 역사의 회진에는 영산강 유역 마한문화와 고분, 백제·통일신라시대의 회진토성·회진산성...
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우리고장 맛이야기 60 곳 2017.12.30해당카페글 미리보기
자연스레 익산 주변에는 오리를 키우는 농가가, 시내에는 오리고기를 요리하는 음식점이 하나둘 들어서기 시작했다. ... 제철 정보:연중 완주군화심순두부찌개 진하고 깊은 맛으로 이름난 화심순두부의 역사는 1960년대, 완주 운장산 밑자락 소양면 화심리...