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고스락의 진면모 2023.01.14해당카페글 미리보기
4,000여 개 숨 쉬는 항아리를 이용하였다. 고집스럽게 오직 유기농 재료로만 전통장을 발효 숙성하여 만들고 있었다. 익산 고스락 장독정원 여행은 긴긴 산책을 상쾌하게 마친 기분을 남겼다. 탁 트인 정원이 주는 개방감과 수많은 전통항아리들이 보여...
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익산 '고스락'을 찾아서 2022.10.01해당카페글 미리보기
◀익산 고스락▶ 익산 '고스락'은 영농조합법인 다송리사람들에서 운영하고 있는 전통식품 제조 및 체험 농장으로 국내에서 생산...판매하는데 특히 소나무 숲을 배경으로한 3만여평 장독정원에 놓인 4,000여개의 전통 옹기가 장관을 이루고 있어 많은...
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고스락 나들이 2022.12.31해당카페글 미리보기
다녀왔습니다~ * '으뜸', '최고'를 뜻하는 고스락 고스락은 ‘으뜸’, ‘최고’를 뜻하는 순수 우리말 옛글로 3만여평 장독정원에서 4,000여개의 전통 옹기를 이용하여 100% 우리땅에서 자란 유기농 인증을 받은 원료만을 사용하여 자연발효 숙성시킨...
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익산 고스락 ~ 장독대 정원 풍경 2019.05.22해당카페글 미리보기
순수 우리말 옛글이라고 합니다. 익산 고스락 전통장! 우리나라 곳곳에서 모은 장독대의 옹기들이 무려 3,500개 고스락 장은 이만여평의 장독 정원에서 3,500개의 전통 항아리를 통해 국산 유기농 원료만을 사용하여 자연 발효 숙성시키는 전통장 입니다...
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아름다운 항아리정원 익산 고스락 2020.06.04해당카페글 미리보기
전북 익산시 함열읍 석매리 808번지에 위치한 고스락은 우리나라 전통장인 간장 된장 고추장 식초를 생산하는 유기농장으로 약...이루어 펼쳐져 있는 아름다운 항아리 정원으로 정말 장관이다. 장독길은 시골 외갓집 뒷뜰을 걷는 듯한 정겨움도 만날 수...