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맛있는 것만 먹고 싶은 여시의 전국 맛집 지도 2024.04.19해당카페글 미리보기
프로간장새우 본점 강남명전 천진영감 - 마라전골 영동소금구이 다몽집 - 고기 소보키 - 술 무오키 - 파인다이닝 기념일 익스퀴진 - 파인다이닝 기념일 홈수끼 - 샤브샤브 코스 밍글 - 파이 트리아농 - 카페 애프터눈티 르 캬바레 도산 - 파인다이닝...
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최근 방문한 서울 파인다이닝 몇 곳 후기.<익스퀴진, 루카511, 줄라이> 2018.07.01해당카페글 미리보기
이렇게먹고 가격은 12만원 정도 나왔다. 런치코스랑 디너코스도 따로 있는데 먹지마,,ㅎㅎ진심 비추 3.익스퀴진 미쉐린가이드원스타를 받은 익스퀴진! 12:00 - 15:00 점심 45,000 18:00 - 22:00 저녁 95,000 점심, 저녁 단일코스로만 구성되어있어. 발렛은...
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5/13 (토) 오후 1시 런치 - 청담동 익스퀴진(exquisiine) 2017.05.09해당카페글 미리보기
청담동 익스퀴진(exquisiine)은 예전 삼청동 프라이빗 133의 장경원 쉐프님이 새롭게 오픈한 레스토랑으로 요즘 떠오르고 있는 한식 베이스의 파인다이닝 레스토랑 입니다. 여러곳에서 좋은 평을 받고 있어서 한번 방문해 보고자 합니다. 이곳의 감자요리...
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5/13(토) 청담동 익스퀴진 후기 2017.05.17해당카페글 미리보기
장경원 쉐프님의 익스퀴진을 다녀왔습니다. 청담동 고즈넉한 곳에 위치해있었고 편안하면서도 단아한 인테리어 덕분에 차분한 분위기에서 식사할 수 있었습니다. 개인적으로 메인디쉬였던 오리 요리가 맛있었어요. 오리 껍질은 바삭했고 안쪽 살은 촉촉...
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먹보 사진첩 털기 1 2022.07.09해당카페글 미리보기
언니 픽인 도동집 불고기파전 완전 내 취향! 왜냐? 짭니다 맥주랑 궁합이 그리 조하 국수들도 둘다 맛있어 근데 익숙한 맛 익스퀴진 저 석탄같이 생긴건 진짜 파사삭한 생산 튀김입니다 안에는 완전 부드러워 예약하기 힘들었지만 아주 만족스럽게 식사...
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미쉐린 가이드 서울 2018 2017.11.08해당카페글 미리보기
정식당 임정식 셰프는 얼마 전 미국 뉴욕 한식당 정식으로도 2스타를 받았다. 올해 처음 1스타 레스토랑에 진입한 곳은 도사, 익스퀴진, 주옥, 테이블포포 등 4곳으로 테이블포포를 뺀 3곳이 모던 한식당이다. 미쉐린은 서울편 가이드를 처음 낸 지난해...
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신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2020.11.25해당카페글 미리보기
한식), 스와니예(이노베이티브), 스테이(프렌치), 에빗(이노베이티브), 오프레(프렌치), 온지음(한식), 유 유안(중식), 익스퀴진(컨템퍼러리),제로 콤플렉스(이노베이티브), 주옥(한식), 테이블 포 포(컨템퍼러리), 품(한식), 피에르 가니에르(프렌치...
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육즙 가득한 환상의 마이야르, 스테이크 맛집 5곳 2021.11.22해당카페글 미리보기
바이해비치, 송파 스타쉐프바이후남, 여의도 콘레드호텔 37그릴앤바, 송파 생클레어, 해방촌 꼼모아, 압구정 리틀넥, 청담 익스퀴진, 역삼 스터번, 해방촌 라구, 도산공원 IsabellestheButcher, 도산공원 파넬, 망원 브뤼서리 서교, 신사역 부에노스...
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감각적인 분위기와 다채로운 맛의 핫플레이스 '달콤한 도산공원' 2018.02.09해당카페글 미리보기
지휘하는 셰프와 소믈리에의 합이 최상의 시너지 효과를 내는 곳이다. 2018년 미슐랭 가이드에서 원 스타를 획득한 익스퀴진 출신 주우석 셰프와 2018년 미슐랭 가이드에서 더플레이트를 획득한 루이쌍끄와 프렌치 비스트로 라빠숑에서 경력을 쌓은 홍성민...