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집에 많이 익은 알타리김치랑 깍두기가 있는데 버리기가 아깝네요 깅치가 많아서 먹는 시기를 놓쳤어요 맛있게 다른 반찬으로 활용할수있는 요리팁 부탁드립니다

활용요리 두번째 깍두기김밥입니다. 푹익은 깍두기 많이 남았을땐 요걸로 뭘 우짜까 고민스럽죠? 김치찌개에 몇개 넣어두 국물이 시원해지구요 예전에 제가 소개해드린 깍두기 볶음밥도 맛있고 무김치 넣고 고등어 넣어 조려도 맛있답니다. 오늘은 으나가...

깍두기를 담가보았어요. 향기반이 직접 심은 무가 이만큼이나 자랐어요. 맛있게 익은 무를 수확하고 그 무를 잘라서 양념에 버무린 후 깍두기를 만들었어요. 지난주에 미리 무를 관찰해 보고 어떻게 뽑을지 고민해 보는 시간을 가졌어요✌🏻 깍두기 요리활동 🌟

닭 요리, 치킨 퀴노아 샐러드를 비롯해 아보카도 파니니, 후무스, 병아리콩 샐러드, 단호박 귀리 리조또 등 건강 좀 챙기는 사람이라면 관심 있는 식재료로 만든 메뉴들이 대부분이다. 플레이팅도 훌륭해 먹는 입도, 보는 눈도 모두 즐거운 곳. 낮에는...