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반찬의 나라 (스압!!!) 2024.11.08해당카페글 미리보기
위주로 만들어 본 것만 올려보는데 고슬고슬 밥 준비 먼저 기본적인 반찬들 백김치 포함 배추김치류 딱 알맞게 익은 무김치 꽈리고추 멸치볶음 건새우 마늘쫑 볶음 생깻잎 절임 같은 양념의 명이나물 버전 햇감자 나올 때 감자볶음 양념 조금 넣어 감자...
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내 마음대로 요리2~ 단짠 볶음우동 2023.07.05해당카페글 미리보기
새우도 있더군요. 없으면 빼도 전혀 관계무 김치 넣습니다. 요게 신의 한수 볶음 김치는 진리이지요. ㅎㅎ 머스마 포스팅이라...못 찍네요 ㅎㅎ 건져둔 면을 넣고 소스 붓고 섞어줍니다. 이미 다 익은 것이라 30초만 볶아주다가 접시에 담으면 끝 역시 집...
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먹을수록 더 맛이 나는 무김치 볶음 2016.03.17해당카페글 미리보기
들기름을 조금 더 넣고 잘 섞은 후 대파와 홍고추, 통깨를 넣어 마무리~ 그릇에 담아 내면 개운한 맛의 무김치 볶음이 완성입니다. 살캉하게 익은 무가 맛있어요. 들기름의 고소한 맛도 좋고~ 은근한 밥도둑입니다. 김장 무김치를 더 오래두면 맛이 변할...
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[무김치된장볶음] 아삭한 무김치 된장볶음 2015.10.11해당카페글 미리보기
아삭한 무김치~ 하지만 요즘 먹기엔 아무래도 폭삭 익은 기분도 나고 그러잖아요. 그럴때~~~ 요렇게 된장 하나 넣어서 지져먹어도 맛나공~~ 삼겹살 한두줄 남은거 넣어서 팍팍 볶아먹어도 맛나답니다. 반찬으로 추천드려요~ -무김치 된장볶음 요리...
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가정에만든 쌍둥이네 김치 2022.12.31해당카페글 미리보기
어묵볶음 15링깃 잡채(500.g쯤) 30링깃 오징어 젓갈 (220g쯤) 25링깃 비빔밥재료(1팩)20링깃 2인분쯤돼요~ https://open.kakao.com/o/silHk5id 쌍둥이네 포기김치 # 쌍둥이네 포기김치 open.kakao.com 클릭하시면 전체메뉴 확인 가능합니다. https://m...
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김치 2024.11.23해당카페글 미리보기
기숙사에서도 무와 배추가 섞인 섞박지를 주로 담그고 통배추 김치는 단 1포기만 담갔다는 기사를 볼 수 있다.서울의 신식 여학교는 당시 조선에서 비교적 중산층~상류층이 다녔다는 것을 감안하면, 중산층 계층에서도 통배추김치는 자주 보기 어려운 음식...
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먹다보면 저절로 술 생각나는 술안주 맛집 BEST5 2024.11.20해당카페글 미리보기
순대볶음(2인) 30,000원 2. 루프탑 감성까지 탑재한 ‘잠수교집’ hyooom_ee님-인스타그램 happyvirus_00_님-인스타그램 입구부터 찐 레트로 감성을 자랑하는 ‘잠수교집’. 테이블과 식기, 반찬 구성까지 2030세대의 취향을 저격한다. 은박지를 씌운 불...
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영자씨의부엌 2024.11.16해당카페글 미리보기
다 익은 상태다. 9. 식히기: 구운 카스테라는 오븐에서 꺼내 5분 정도 식혀 준 후, 틀에서 꺼낸다. 유산지가 있다면 쉽게 꺼낼 수 있다. 완전히 식힌 후, 먹기 좋은 크기로 자르면 된다. 계란 거품을 충분히 내는 것이 중요하다. 계란을 거품 내는 단계...
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11월25일.大활문어,뻘낙지,大활방어회,천중어,섭,가리비,생굴,각굴,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),새우,하모,달마새우살,오징어, 2024.11.24해당카페글 미리보기
다 익은 문어는 충분히 식을 때까지 찬물에 넣어두면 더욱 쫄깃한 식감으로 드실 수 있다고 합니다. 흑까님의 처음 해본 문어 찜 문어회 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2017 뻘낙지 신안. 무안 뻘낙지입니다. ① 세발뻘낙지 20마리 한접...
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양주삼숭동 숨은맛집 #대명엄나무닭곰탕 2024.01.18해당카페글 미리보기
초무침 👍 간이 딱 좋은 아삭한 콩나물무침 👍 부드러운 어묵볶음 👍 살짝 데친 고추장아찌ᆢ 요거 아주 묘한 맛ᆢ 마늘쫑장아찌무침...무침 👍 밥도둑 오징어젓깔 👍 아삭하게 잘 익은 무김치ᆢ 직접 담은 배추김치ᆢ 엄나무닭곰탕(7,000)ᆢ 엄나무 가시오가피로 우려낸ᆢ...