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인간극장(스님의 밥상) 2011.05.13해당카페글 미리보기
무침과 싱그러운 쑥 털털이 까지~ 오신채(五新菜)와 고기를 넣지 않고 오로지 자연의 재료로 요리하는 스님이 있는데… 바로 사찰음식의 대가, 대안 스님이다! 평일엔 서울의 사찰음식점을 총괄하고 주 2회 사찰음식 강의를 하는 스님은 주말이 되면 경남...
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인간극장,스님의 밥상을 보고는.... 2011.05.17해당카페글 미리보기
미국와서도 빠뜨리지 않고 보는게 있다면 인간극장과 가요무대,콘서트 7080,가끔 전국노래자랑까지... 몸은 아주 멀리 떨어져...년전만 해도 사찰음식하면 으례 선재스님이였는데 이번주 주인공은 대안스님이란 분으로 요리부분에선 단연 돋보이시더마는...
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대안스님의 마음설레는 레시피 - 비움의 그릇에 자기 한 스푼으로 차려낸 사찰음식 2012.06.04해당카페글 미리보기
있다. 저자 : 대안 스님 저자 대안스님은 사찰음식 전문가. 1986년 조계사 수선회와 연을 맺어 해인사 국일암에서 출가의 길에...음식과 현대적인 사찰음식을 함께 알려왔으며 불교TV와 EBS <최고의 요리 비결>, KBS <인간극장> ‘스님의 밥상’편에 출연...
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인간극장-남난희의 낮은 산 2008.01.15해당카페글 미리보기
인간극장을 다운 받아 봤다. 50을 넘은 산악인 엄마와 15살된 아들이 지리산 산자락에서 자연과 함께 살아가는 이야기.. 주인공...산에 대한 욕심을 버리고 낮은 산으로 들어왔다. 나이 40인 다되어 사진사 남편과 결혼을 하지만, 그는 산에 들어가 스님이...
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사찰음식 전문점 발우공양에서 가족을 찾습니다. 2012.03.01해당카페글 미리보기
카페지기님께 먼저 양해의 말씀 올립니다. 사정이 급하여 게시판에 글을 올립니다. _()_ KBS 인간극장에 출연 하셨던 비구니 대안스님이 운영하시는 발우공양 목동점 입니다. 새학기를 맞이하여 알바 학생들이 모두 학교에 돌아가서 홀에서 서빙과 손님들...