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[찬샘별곡 Ⅱ-83]산취 무쳐 먹은 '나홀로 저녁밥상' 2024.04.25해당카페글 미리보기
액젓, 들기름, 다진 마늘, 볶은 참깨 등이 그것. 먼저 산취를 두어 번 깨끗이 씻은 후 굵은 소금 한 숟가락(1T) 넣고 끓인 물에 넣었다. 3분만 해도 된다. 살짝 데쳐진 취를 찬물에 씻고 손으로 물기를 지긋이 짜낸 후 위생장갑를 끼고 “조물조물” 양념...
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소설이 맺어준 부부 2024.10.01해당카페글 미리보기
판다. 들기름을 팔아 이상향을 짓느라 진 빚을 거의 갚았단다. 누님은 다섯 자녀를 길러 밖에 나가 살게 하고 혼자 농촌에서 살다 막내 아들이 와서 농사를 지으니 반가움보다는 걱정이 앞섰다. 안 해본 농사를 한다고 들어왔으니 그럴만도 하다. 매형은...
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참기름, 들기름 어디서 사 드시나요? 2009.06.20해당카페글 미리보기
들기름 어디서 사 드시나요? 그리고 금액은 소주 이홉들이 병에 얼마정도에 사 드시나요? 농협은 11,000 원이고 저번에 인간극장에 나왔던 4남매 된장파는분은 12,000 원인가 팔던데 그분껀 부모님이 방앗간 하신다던데 국산일까 싶기도 하고.. 하도 먹을...
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뜨끈한 들깨 손칼국수가 맛있는 "구서방 손칼국수" 방문기(사진 있음) 2008.01.04해당카페글 미리보기
사람이라면 들기름 같은 식물성 기름을 곁들이면 맛은 물론 건강도 지킬 수 있다는 얘기입니다. 그리고 두뇌 발달과 기억력 증진에도 도움이 된다고 합니다. 결국 몸에 무지 좋다는 이야기지요......ㅋㅋㅋ....... 요즘은 찬찬히 보면 몸에 안좋은게 없는...
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울릉도, 독도, 포항 여행 후기, 2022. 9.25~29 2022.10.03해당카페글 미리보기
등 들기름으로 무친 듯한 나물이 입맛을 돋우는데 주변 식당의 반찬보다 더 푸지다. 울릉도 통구미 거북바위 통구미 해안 절벽 울릉도 남양마을 비파산의 주상절리 한국의 10대 비경 울릉도 대풍감, 빌려 쓴 모자 쓰고 석양 의 건맨처럼 총구를 불기...
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섬지사 동네밴드 공연(하동 악양)(파트 4): 감천지, 박남준 시인집에서 (2010.11.14) 2010.11.27해당카페글 미리보기
아마 인간극장)에 나왔던 버스라고 영균이형이 말했다. 이 버스 안에 들어가봤는데 부엌도 있고 침실도 있고 책장도 있는 완전한 집이었다.^^ 어떤 분인지 몰라도 나무로 식탁, 책장, 장난감까지 다 만드셨다. 대단하다. 이렇게 영균이형과 놀고 있는 사이...
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몽롱몽롱몽롱한 날... 2012.08.14해당카페글 미리보기
비몽사몽중에 남편과 인사를 하고. 틀어놓은 티브이에서 인간극장...아...예고편에서 비구스님의 사찰음식이야기라고 했지...맛보고 싶어지누나. 국제선센터에서는 사찰음식 강연, 가지를 툭툭 썰어서 들기름에 구웠다가 버섯을 잘게 썰어 볶은 것(?)을...
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추억찾아 다녀온 평화누리길(고량포 길) 2019.04.23해당카페글 미리보기
하시고~ '인간극장'에서 보았던 농장~ 내려다 보니 카메라맨이보이고~ 길 가에 탐스럽게 핀 제비꽃? 우쒸~어미개랑 틀안에 있었는데 오늘은 틀밖에 있던 새끼 개가 갑자기 짓는 바람에 엄청 놀라고 ㅠ (싫었던 개들이 사육장 개들에게 놀랜후 더 많이...
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오길순 수필집 [내마음의 외양간](도서출판 문예바다. 2016.10.16) 2017.01.05해당카페글 미리보기
불며 들기름 바른 파래 김을 구워내면 길게 붙어있는 솔잎 재는 미각을 돋우었다. 여름날의 꽁보리밥, 겨울날의 가마솥밥은 그래서 언제나 시어머니가 행겨주시는 향기로운 밥상이었다. 추녀 밑 작은 남새밭이 춘란밭으로 바뀐 것은 시어머니를 위한...
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춘천의 닭갈비 4대천황 - 어디가 좋을까요? 미리 예약을 해야할텐데~ 2008.04.18해당카페글 미리보기
주는데 들기름의 부드러움과 양념들이 밥알 하나하나 마다 꽉꽉 채워져 배부른 배가 비명을 지른다. 새우깡만 손이 가요 손이가..는 것이 아니었더라. 여주인 김미영씨를 또 우리가 기억해줘야 한다. 어려서부터 단골집이었던 우성 닭갈비, 그 단골집 아들...