카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
인간극장(맛객 길을 떠나다) 2011.04.10해당카페글 미리보기
싶어 지리산 자락의 작은 암자에 도착하고- 땅에서 자라는 풀 한 포기도 소중히 여기는 스님의 지혜로운 밥상을 만난다. 스님과 함께 봄나물을 뜯으며 요리를 배우고 마음을 통해 세상 보는 법을 배우는데... 맛을 찾아 떠난 그의 여정은 하루하루가 배움...
-
귀농귀촌 3년을 보내며... 지원금을 3년 받았네요~~ 2013.11.29해당카페글 미리보기
매일 달걀을 염탐합니다. 먹고싶어서.. 금요일에 5마리의 강아지를 생산했답니다. 강아지가 꼬물거리는 모습이 얼마나 귀여운지~~ 애들이 좋아 죽죠!! 그런기분에 시골생활한다는 맛이 실감납니다. 집터안에 자그마한 연못이 있지요. 잉어가 20 마리쯤...
-
2020년 1월 민들레국수집 후원입니다 2020.02.08해당카페글 미리보기
유튜브에 ‘인간극장 레전드’ 사랑이 꽃피는 국수집(2005년)을 올렸습니다. 15년 전의 일입니다. 다시금 초심을 생각합니다. 고맙습니다. 민들레국수집을 열면서 네 가지만은 꼭 지키기로 마음먹었습니다. 정부 지원을 받지 않는다. 기부금을 얻기 위한...
-
(문학동네) 방랑식객 10분 2011.08.09해당카페글 미리보기
봄 - 지리산 나물 코스 요리 2. 나그네를 위해 남겨둔 온유한 단맛 - 버들강아지를 곁들인 감떡 3. 생명의 터전에서 영그는 볕과 땀의 결정 - 갯벌 소스를 곁들인 백년초 무침 4. 벽안의 부부를 위한 신토불이 레시피 - 바람꽃 고명을 올린 보리국수 음식...
-
맛객 미식쇼 (MBC C&I) 10 2012.10.11해당카페글 미리보기
KBS <인간극장> ‘맛객 길을 떠나다’ 이병숙 PD 목차 프롤로그 _ 제철 자연의 맛을 찾아 떠나는 맛객의 미식쇼로 초대합니다! 풍요로운 가을 미식 향연 <맛객의 맛기행> 인물자랑 말라는 순천에서 ‘사람 사는 맛’을 느끼다 나물, 세계에 자랑할 우리의...
