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인공감미료와 천연감미료, 어떤 것이 좋을까? 2024.06.04해당카페글 미리보기
인공감미료와 천연감미료, 어떤 것이 좋을까? 스트레스를 받으면 단 음식이 생각나는 경우가 많습니다. 스트레스를 받으면 몸에서 '코르티솔'이 분비되는데, 이 호르몬이 포도당의 정상적인 흐름을 방해하면 식욕이 돋고 단 음식이 먹고 싶어지기 때문...
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[금요일의 건강상식] 인공감미료 ‘제로 슈가’ 열풍 속 인공감미료, 독일까 약일까🧐 2024.05.31해당카페글 미리보기
낮은 인공감미료를 넣은 식품들인데요, 아직까지 인공감미료를 바라보는 시각은 엇갈리고 있고 충분한 연구가 진행되지 않아 섣부른 결론을 내긴 어렵지만, 인공감미료 시장이 커진 만큼 성분의 효능과 부작용에 대해 꼼꼼하게 지켜보는 것이 중요하답니다
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아스파탐이라는 인공 감미료 2024.03.24해당카페글 미리보기
아스파탐이라는 인공 감미료는 실제로 뇌를 자극하여 먹는 음식이 달콤하다고 생각하게 만드는 뇌 약물입니다. 아스파탐을 사용하면 동시에 먹는 모든 음식이 달콤하다는 것을 알게 될 것입니다. 아스파탐은 86도에서 독성 성분으로 분해됩니다...
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제로콜라의양심 인공감미료 아스파탐은 안전할까 2024.03.09해당카페글 미리보기
제로 콜라의 양심, 인공감미료 아스파탐은 안전할까? 제로 콜라에는 설탕 대신 인공감미료가 사용됩니다. 그 중 대표적인 인공감미료가 바로 아스파탐입니다. 아스파탐은 설탕보다 200배 이상 달콤하지만 칼로리는 거의 없습니다. 하지만 아스파탐의...
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설탕 대신 선택한 인공감미료, 장 환경 바꾼다? 2024.01.05해당카페글 미리보기
설탕 대신 선택한 인공감미료, 장 환경 바꾼다? 아스파탐은 미생물군집 차이 크진 않지만 독소 배출 많아져 아스파탐(Equal), 수크랄로스(Splenda), 사카린(Sweet’N Low) 또는 스테비아 잎 추출물을 먹는 사람은 설탕만 먹는 사람과 마이크로바이옴이...