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한 원인으로 지적된다고 합니다. 그래서 뉴스속 이대목동병원 호흡기내과 교수는 튀김 요리보다는 찜 요리 등으로 바꾸면 좋겠고...바꾸는 것도 좋은 방법이라고 하시더라구요. 저는 가스렌지를 쓰고 나면 꼭 환기를 시키는 편입니다. 하지만 요즘은 너무...

인덕션 렌지를 사용한다면 불 조절에 유의해야 한다. 불 세기의 조절에 따라 맛이 크게 달라지기 때문이다. 조리 시 일정한 온도 유지와 시간, 불 조절 등을 인덕션에 맞추어 사용한다면 편의성과 원가 절감이라는 두 마리 토끼를 잡을 수 있다. 01 서울...