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세계 이곳 저곳에서 온 스페샬티 커피를 취급하다 보니 종종 고객들로부터 루왁 커피에 관한 이야기를 듣는다. 인도네시아 여행을 할 때, 또는 베트남이나 태국, 라오스를 여행하면서 맛보았다며 그 여행의 기억과 그 커피의 맛을 말한다. 그들은 그 커피...

붙인 싱글 오리진(Single Origin) 커피가 특히 유명하다. 세계에서 가장 고급 커피 품종으로도 유명한 루왁(Luwak) 커피도 인도네시아에서 주로 생산된다. 인도네시아는 주요 커피 생산국 중에서 자국 커피 소비가 많은 나라 중 하나다. 글로벌 시장조사...

커피입니다. 인도네시아어로 커피를 뜻하는 코피와 긴꼬리 사향고양이를 의미하는 루왁이 결합한 이름으로, 인도네시아 필리핀 등에 서식하는 사향고양이가 커피 열매를 먹고 난 뒤 배설한 씨앗을 햇빛에 말려 볶는 과정을 거쳐 탄생한 커피를 말합니다...

커피를 좋아하는 분들은 알고 있는 코피 루왁을 소개해드립니다 인도네시아 사향고양이가 잘 익은 커피 열매를 먹고 소화 과정...원두 씨를 세척, 살균,건조하여 원두를 로스팅한것이 루왁 커피 입니다. 품질 보다는 희소송이 갖는 의미로 한때 죽기 전에...

개 섬을 보유한 인도네시아는 스페셜티 커피 생산지로 최적화된 나라다. 스타벅스 최고경영자(CEO)였던 하워드 슐츠는 가장...에 등장하는 ‘루왁 커피’도 인도네시아 사향 고양이가 만든 최고급 커피다. 올해는 한국과 인도네시아가 수교를 맺은 지 50년...

세계에서 가장 비쌌던 인도네시아 루왁 커피 루왁 커피의 재료가 되는 야생 사향고양이 배설물(위쪽)과 사향고양이. /위키피디아 여담이지만, 세계에서 가장 비싼 커피는 야생 사향고양이 배설물에서 걸러낸 커피다. 인도네시아의 ‘루왁’(luwak) 커피가...

인도네시아의 사향고양이 똥커피인 루왁, 태국의 코끼리똥커피 블랙아이보리와 더불어... 세계 3대 똥 커피라 불리우는 베트남의 족제비똥커피인 위즐 커피라고 있는데요.. 그 커피가 맛있다는 소문을 들어서 왠지 맛이 궁금하더라구요 그래서 어제 퇴근...

행위는 운영자에게 신고해 주세요. 여긴 루왁의 본고장임. ㅋ 여기서 전세계로 나가면 갑질하는 루왁커피의 현실을 통탄하여 본인이 ~ 직접 마시는 루왁을 팔 생각임. 소량을 팔 생각이기 때문에 업자는 사절이고, 원두 100g - 250원(중국돈)이고 생두...

인도네시아 루왁커피 (100%아라비카) 팝니다. 현지 (자바섬 , 수마트라) 2지역에서 직수입하고있으며 현재 일본으로 수출하는 상품입니다.^^ 인도네시아 현지에서 생산되는 생두를 좀더 들여와서 여러종류를 판매할 계획에있습니다. (현재 자바,토라자...