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[WORLD VIEW] 발리(Bally) 말고 인도네시아(Indonesia) 2024.10.10해당카페글 미리보기
볶음밥에 바삭한 새우과자 크루푹을 곁들여 먹는 나시고렝, 인도네시아식 미트볼 박소, 갖은 채소와 해산물, 닭고기를 넣은 볶음국수 미고렝 등 한번 맛보면 젓가락을 멈추기 힘들다. 특히 인도네시아 전통 소스인 삼발은 특유의 매콤한 감칠맛 덕분에...
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인도네시아 발리 6박8일 여행기 2024.11.22해당카페글 미리보기
괜찮은 곳이다. 이곳에서 음식 두가지와 커피를 시켰는데 볶음국수가 정말 맛있다. 내일 들어가는 누사 램봉안 섬 이동 픽업과...여행자 카드로 한화 30만원을 미리 환전 해 놓은 인도네시아 돈 ATM기에서 수수료 없이 찾았다. 이제는 현지에서 환전 하지...
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배낭 메고 세상 속으로<17>인도네시아(完) 2024.07.08해당카페글 미리보기
문화 등 엄청나게 매력이 넘치는 곳임에는 틀림이 없다. 아울러 인도네시아의 4대 전통음식인 나시고랭(볶음밥), 미고랭(볶음국수), 사떼(꼬치구이), 소또(국/ 싸비: 소고기 국, 아얌: 닭고기 국) 등을 맛보는 것도 큰 즐거움이었다. 발리에서 마지막 날...
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[여름별미 동남아국수5]인도네시아 볶음 국수 미고렝 2008.11.09해당카페글 미리보기
인도네시아 볶음 국수 미고렝 낯선 향신료가 입맛을 돋우는 동남아 국수를 소개한다. 베스트셀러인 베트남의 포부터 샐러드 국수인 태국의 얌운센과 싱가포르를 대표하는 락사까지. 담백하고 개운한 남국의 맛, 동남아 국수로 이 더위를 즐겨보자...
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다문화요리기행 - 인도네시아 볶음 국수 `미고렝` 참가자를 모집합니다 2013.04.18해당카페글 미리보기
다문화요리기행 두 번째 시간으로 인도네시아요리, 미고렝을 만듭니다. '미고렝'은 쇠고기와 해산물, 야채를 넣어 만든 볶음 국수입니다. 인도네시아의 가장 대중적인 길거리 음식으로 최근 한국에서도 이국적인 맛으로 두터운 매니아층을 형성하고...
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인도네시아 매운 볶음 쌀국수 2008.02.19해당카페글 미리보기
인도네시아 매운 볶음 쌀국수 인도네시아 요리는 강한 맛이 인상적으로, 삼발소스 처럼 매콤한 맛의 소스는 한국인들의 입맛에 잘 맞을 뿐 아니라 여름철 잃어버린 입맛을 되살려주는 데 그만 . 볶음 면 요리에는 얇은 쌀국수보다는 적당히 굵기가 있는 쌀...
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탐미식당 <인도네시아> 2023.02.11해당카페글 미리보기
건너가 볶음요리인 참푸르(チャンプル)가 되었습니다 인터넷펌 소토 인도네시아 전역에서 볼 수 있는 음식 '소토'(국물)입니다. 소토 한 그릇은 일반적으로 '비훈' 또는 '라이스 버미첼리', 잘게자른 양배추, 숙주 한움큼 그리고 고기가 들어갑니다. 강황...
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맛있는 이야기 | 쌀국수·똠양꿍.. 입안 가득 퍼지는 '여행의 맛' 2023.07.27해당카페글 미리보기
있다. 볶음, 튀김, 구이 메뉴의 프릭남쁠라(피시소스), 프릭남쏭(식초소스) 등을 잘 활용하면 맛이 배가된다. 그리고 기본적으로...잘 어울린다. 반둥식당 미리짜 # 세계가 인정한 맛, 인도네시아 음식 미국 CNN이 선정한 세계에서 가장 맛있는 음식 1...
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20190415 오늘의 점심은 볶음국수 2019.04.15해당카페글 미리보기
인도네시아를 갔다오신 지인이 선물로 주신 삼발소스,케찹마니스 등이 집에 가득.. 소스도 쓸 겸 미고렝으로 점심!! 냉동실에 있던 갈비살과 마늘,버섯으로 가봅니다. 소금,후추도 넣고 노릿노릿 꿔줍니다. 계란 좋아 하니까 2개 넣어줌. 면은 스파게티로...
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