cafe

저이지만... 가끔은 이렇게 폭탄 투하하는 날도 있습니다요. ㅎㅎㅎ 요거이 집에서 튀긴 알새우칩!!! 그럴싸하죠?ㅋㅋㅋ 인도네시아 요리에는 이 새우칩이 거의 딸려 나오더라고요. 여행 후유증 때문에 한국와서도 자꾸 새우칩이 생각나서 시중에 나와...

먹은건 나시고랭얌(볶음밥)이랑 미아얌(면)이랑 닭똥집튀김 졸라맛나보이지!!! ㅎ나만그런가 저거 식빵인지 새우칩인지 처럼 생긴건 인도네시아 과자래. 첨들어가면 식전빵처럼 몇 개 더 주심 .ㅠㅠㅠ진짜 여기 장사잘됏으면 좋겟다 암튼 저렇게 나오는데...

보이는 양념들을 3-4가지 세팅을 해줍니다. 저도 먹어보고 맛이 좋아 집에 3개정도 예전에 사왔네요. 과자인데요. 농심 새우칩처럼 그런 느낌의 과자입니다. 기름에 튀긴건데 새우로 만든건 맛있던데 위에껀 안먹어봤네요. 암튼 인도네시아 음식보면 밥...

튀긴다 나시고랭은 인도네시아의 서민음식으로 동남아 여행에서도 쉽게 접할 수 있는 볶음밥이랍니다 * 이번에는 사지앙 새우칩과 시금치 양파볶음을 곁들여 내었답니다 재료 (2인분) 안남미밥 2공기, 렌즈콩 2큰술, 달걀 2개, 양파 1/4개, 홍피망 1/4개...

cnn에서 선정한 가장 맛있는 음식 1위가 인도네시아의 '른당'이라고 나오더라구요. 서양에서 뽑은 거니 우리랑은 다르겠지만...먼저 나온 삼발 우당. 이름에서 알 수 있듯이 새우(우당)요리입니다. 새우 카레 정도로 생각하면 될 것 같아요. 먹은 것 중에...

칠리+새우)소스와 함께라면 . . 우붓에 도착해서 우붓 로투스 가든에... 안녕? 우붓 스타벅스 뒷편엔 이렇게 아름다운 연꽃 정원이 있어요. 푸릇푸릇 비 오고 난 후 이번에 한 적한 빌라로 숙소를 구했더니 우붓 시내 까지 2KM 매일 걸어다니는데 비가...

것도 다시 깨닫는다. 끄루뿍. 주로 새우나 생선가루로 만들며 거의 모든 인도네시아 음식에 함께 나오는 음식이라 이 사람들은...삼발소스에 찍어 먹는다. 새우깡이나 새우칩과 같은 맛, 그보다 더 부드럽고 새우맛이 많이 난다. 아얌 고렝. 닭튀김. 닭...

말레이시아,인도네시아 빵은 대부분 인도계 이민자들을 통해서 인도빵이 도입된 후에 현지인들 입맛에 맞추어 더 달달하고 기름지게 변형된다. 로티 차나이는 후라이팬에 기름을 두르고 구운 조그만 빵으로 달콤한 커리에 찍어먹는다. 오딱오딱(Otak-Otak...

보았습니다 인도네시아 음식중에 빼 놓을 수 없는 나시고랭. 면을 간장에 졸여 만든 간장 스파게티? 해삼물과 달딱찌근한 간장맛...우리 중국집 볶음밥과 비슷하다 굵은 칼국수 면에 숙주나물과 새우 등과 섞어 간장에 졸인 면 주의 : 양말썩은 냄새의...