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식물로 인도에서는 수천년 동안 카레가루의 향신료로 사용되어 왔어요. 최근 연구 결과에 따르면 강황 속 커큐민 성분이 알츠하이머병 예방 및 치료에 효과가 있다고 밝혀지면서 더욱 주목받고 있답니다. 이 글에서는 강황 (울금)의 효능과 부작용, 먹는...

🌹의사가 추천하는, 우유 건강하게 마시는 법🌹 우유 한잔할까요? 우유에는 단백질, 지방, 탄수화물, 무기질, 비타민, 칼슘 등 각종 영양소가 골고루 들어있다. 뼈에 좋고 치아에 좋고 피부에 좋고 면역력은 물론 위에도 좋다. 불면증도 개선해 주며 심지어...

나라는 인도로 알려져 있다, 많은 과학자들은 카레을 자주 먹어서 그런 것이 아닐까 추측을 하고 있으며 강황의 커큐민 성분이...치매 예방 차원에서 카레를 자주 먹거나 밥을 지을 때 강황 가루를 섞어서 먹거나 음료로 마시도 좋으리라 생각 한다...

생각합니다. ​ 인도음식이라고는 하지만 한국식 카레의 맛이 뛰어나다는 평도 많은 데요. ​ 오늘은 카레의 근원이 되는 강황가루 효능에 대해서 정보를 알아보려고 합니다. ​ 카레를 먹을 때 그냥 지나칠 수 있는 정보지만 알고 먹으면 건강하고 맛있게 먹을...