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세계 5대 요리 : 30가지 인도 음식으로 떠나보는 맛 기행 2024.10.03해당카페글 미리보기
sambar)와 함께 제공된다. 마살라도사 - Masala dosa ©Shutterstock 마살라도사는 남인도에서 유래했으며, 이 요리는 발효된 쌀...파니푸리 - Panipuri ©Shutterstock 인기 길거리 음식인 파니푸리는 감자를 가득 넣은 작고 속이 비어있는 튀김 반죽...
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인도 음식 맛집 2024.06.25해당카페글 미리보기
공굴라? 도사 이런 빵류도 도전해보쎄요!) 일케 시켜드시면 맛나요~~~~~ https://maps.app.goo.gl/i2aDncVkKAR88g1y7?g_st=com.google.maps.preview.copy Anjappar Chettinad Indian Restaurant · Cary, North Carolina 여기를 눌러 링크를 확인하세요...
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글루텐 불내증이 있다면? 자연적으로 글루텐이 없는 맛있는 음식들! 2024.11.06해당카페글 미리보기
있지만, 전 세계의 많은 음식들은 밀가루가 흔해지기 훨씬 전에 대체 가루를 사용했다. 예를 들어, 렌틸콩 가루, 쌀가루, 병아리...간식이고, 외국 식재료를 파는 슈퍼마켓에서 포장된 것을 구입해 집에서 직접 튀겨 먹을 수 있다. 도사 ©Shutterstock 이...
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진짜 인도맞아? 색다른 남인도 탐험 2024.07.02해당카페글 미리보기
테카디에 있다. 향신료의 천국, 담백하고 맛깔스런 남인도 음식 '께랄라 주' ⓒ Get About 트래블웹진 담백하고 맛깔스러운 음식...와다, 이들리, 삼바르 세트, 출출할 때 제격인 맛쌀라 도사, 해산물이 듬뿍 들어가 색다른 맛을 내는 새우 커리, 혀를...
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인도 음식 도사(Dosa) 만들기.gif 2020.09.13해당카페글 미리보기
도사는 쌀과 우라드 콩을 갈아 만든 발효 반죽을 얇게 부친 음식이다. 남인도와 스리랑카에서 흔히 먹던 음식이지만 현재는 남아시아의 다른 지역에서도 즐겨 먹는다. 전통적으로 도사는 삼바르나 차트니 등과 먹으며, 이들리 포디를 곁들이기도 한다.