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임신과 출산에 대한 인도 전통의학의 이해 2024.09.27해당카페글 미리보기
있다. 음식에 의해 만들어지며 탄생ㆍ성장ㆍ변화ㆍ소멸하는 과정이 그것의 특징이다. 쁘라나로 이루어진 생명의 기능층(Vital function, Prāṇamaya kośa), 즉 '쁘라나마야 꼬샤'는 다섯 가지 에너지와 행위의 기관으로 구성되어 있으며 배고픔ㆍ목마름...
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"피자 효과"란 무엇이고, 어떤 사례들이 있을까? 2024.02.03해당카페글 미리보기
효과"란 무엇인가? ©Getty Images "문화 재적응", "해석적 역주행", "자기지향화"와 같은 다른 용어들이 이러한 문화 현상과 연관되어 왔다. 이 용어는 어디에서 유래되었나? ©Getty Images "피자 효과"라는 용어는 1970년으로 거슬러 올라간다. 피자 효과...
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[선문염송] 중에서.. (158편) 20240325 《불교에서 말하는 지혜(智慧/知慧)란?》 2024.03.25해당카페글 미리보기
재물과 음식으로 수많은 사문과 바라문, 가난뱅이, 거지, 고행자, 의지할 곳이 없는 이들을 포함하여 도움을 필요로 하는 모든 사람들에게 마음껏 보시를 베풀었는데 이런 모습을 본 유마가 수달다에게 야단을 치면서 그런 것이 보시가 아니라 법보시가...
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명인방 해외문화탐방 ㅡ인도양의 보석 남인도 5/4(토)~11(토) 2024.01.06해당카페글 미리보기
Largo)란 단어를 아는가? ‘아주 느리게’라는 음악 용어다. “벌써 1년이 ...또 새해가 " 존재론적 질문이 찾아온다. 왜 이리 숨가쁘게 살고 있는가. 삶의 속도를 늦추자면 여행이 떠오른다. 행복을 찾아…나를 찾아... “여행이란 무엇을 보러가는 것이...
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인도 순례 - 12 2023.12.25해당카페글 미리보기
말라. ◆ 음식과 의복 등을 보시 받을 때는 알맞게 받고 축적해서는 아니 된다. 비구들아, 계는 해탈의 근본이니라. 이 계를 의지하면 모든 선장이 이로부터 나오고 괴로움을 없애는 지혜가 나온다. 그러므로 비구들아, 너희는 청정한 계를 범하지 말라...
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7794...MAN OF THE CLOTH 란? 2024.02.22해당카페글 미리보기
CLOTH 란?  작성자:kimi작성시간:19:22 조회수:338 댓글20 MAN OF THE CLOTH 를 직역하면 그옷을 입은 사람 =남자 이런 뜻이...알리고 예수와 같은 자세와 행동으로 인간들을 인도하는 이들을 말한답니다. 예수가 목수로서 일을 할때 집이 없는이들...
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탐미식당 < 인도편 > 2023.06.17해당카페글 미리보기
이용하여 요리를 하는 과정에서 첨가되는 '마샬라(masala)'에 의해 그 특징이 좌우됩니다. '마샬라(masala)'란 식물의 뿌리나 잎, 줄기, 열매 등에서 추출한 일종의 향료 또는 양념개념인데 그 종류만 해도 수백가지에 달하며, 인도의 음식문화는 마샬라...
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인도 여행길에 먹은 음식들 ^_^ 2012.04.22해당카페글 미리보기
한국 식당 '쉼터' 빠하르간지도 처음이고, 한국 음식도 처음이었던 내 친구 비쉬 ㅎ 고아 '릴렉스 식당'에서 먹은 해물 스파게띠...ㅎ 인도의 국민배우 '샤룩 칸'도 다녀간 럭나우 맛집 ㅎ 짜이뿌르에서 먹은 란, 카레 - 짜이뿌르에서 남자 셋이...
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아버지와 보낸 긴 하루 2024.07.12해당카페글 미리보기
보다 좀더 젊은 분이 미리 일어나기도 아버지 옆에 있느라 서서 가는데 조금 힘드네요 종각에서 일 보고 동생 만나 인도 음식 란으로 점심을 먹고 다시 인천으로 노약자 석에 앉으면 제가 서서 갈까봐 일반석에 먼저 앉으시네요 다행이 자리가 많이...
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보라카이 수박의 음식이야기 1편 인도음식 "true food" 2007.08.24해당카페글 미리보기
달구워서 그 안쪽에 밀가루 반죽을 처억 붙이게 되면 인도의 대표적인 밀가루 빵인 "란"이 되는 것 이랍니다.(동영상 참조) 인도음식에는 어떠한 향신료를 쓸까요? 궁금하시면 클릭 http://www.tajmahal.co.kr/indo/hsrp.htm 먼저 케밥이라는 인도식...