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만든 전통적 북인도 디저트이다. 코르마 - Korma ©Shutterstock 코르마(Korma)는 견과류와 고기 또는 야채를 갈아서 부드러운 향신료로 양념한 요구르트 소스에 삶아 만든 요리이다. 도클라 - Dhokla ©Shutterstock 도클라는 발효된 쌀가루로 만든...

심신을 안정시키는 시간을 가질 수 있습니다. 인도 다과 체험: 인도 전통 다과를 맛보고, 인도 차 문화를 배우는 체험...인도미술박물관 인도 다과 체험 인도 음식 체험: 인도 전통 음식을 직접 만들고 맛보는 체험입니다. 영월 인도미술박물관 인도 음식...

라고 묻네요. 유치원에서 선생님한테 배웠다며 기억하고 와서 말하는 주완이입니다. 주완이에게 익숙하지 않았던 ‘인도’의 수도, 인사말, 전통음식, 국기에 대해 이야기 나누며 함께 살펴보았습니다. << 주말지낸 이야기 >> 주완이 주말에 태안으로 캠핑...

2024. 7. 24일 스리나가르 주요 관광지를 투어하면서 근사한 레스토랑에서 인도 전통 음식을 맛보다 전통음료 립카도 마셔보다

짜이 ; 인도, 파키스탄에서 주로 마시는 향신료가 가미된 밀크 티 라시 ; 발효 유제품인 다히를 넣어 만든 대중적이고 전통적인 인도, 파키스탄의 음료 까와 : 파키스탄, 아프가니스탄 인근에서는 녹차에 설탕과 향신료(계피, 카르다몸 등)를 넣어 마신다...

4장 초대받은 아이들 갠지스 강에서 알게 된 캐서린의 집으로 초대받은 아이들. 그곳에서 인도의 전통 의상도 입어 보고, 전통 음식 차파티도 대접받는다. 그리고 인도의 새해맞이 축제 홀리 축제를 즐기고 힌두교 사원을 찾는다. 그곳에서 ‘라마 왕자...

잘못된 음식 섭취를 계속한다면 약은 소용없다. 식사법이 옳다면 약이 필요 없다.” 이 말은 인도 전통 의학인 아유르베다에서 나온 말이다. “음식이 약이 되게 하여 내 몸 안에 의사를 깨워야 한다.” 이는 의성(醫聖) 히포크라테스의 얘기다. 의학의...

수행전통에서 사람과 자연의 관계 현재 인류가 직면하고 있는 환경과 생태위기를 극복하고 안전하게 살아가기 위해서는 사람과 사람의 관계뿐만 아니라, 사람과 동물이나 식물과의 관계, 나아가서는 사람과 환경과의 관계 즉 사람과 모든 존재에 대한 관계...

인도의 인기 식당 바비큐 뷔페로 향했다. 탄두리 치킨 각종 꼬치구이와 인도의 전통 음식과 과일 다양한 케익이 있었다. 인도에서의 마지막 식사이니 음미하면서 실컷 먹었다. 음식은 다 입맛에 맞고 건강식이다. 다양한 콩종류 브로콜리 야채커리등을...