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아시아 지리 - 커리, 난, 라씨 만들기 (인도) 2023.02.17해당카페글 미리보기
2주 동안 이어서 배우면서 이번에는 인도 요리를 해봤습니다. 먼저 난을 만들기 위해서 반죽을 했습니다. 여러 요리를 진행...1시간 정도 숙성을 시켜놨습니다. 그 사이에 커리를 만들기로 했는데요. 카레는 아이들이 학급여행 가면서도 많이 만들어...
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🇮🇳인도 치킨🐔커리🍛 만들기👩🏻🍳 2023.01.27해당카페글 미리보기
오늘 밝은햇살반 친구들은 인도🇮🇳의 요리인 '치킨커리'만들기를 해보았어요👩🏻🍳 난 위에 카레소스를 묻히고 치킨을올려 데워먹어 보았답니다~!! 맛있는지 다들 열심히 먹었어용🤣🩷
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탐미식당 < 인도편 > 2023.06.17해당카페글 미리보기
걸쭉하게 만들기도 합니다. # 고쉬트(Gosht) 페르시아어로 살코기를 의미하는 말로 주로 염소 고기, 양고기(mutton)를 이용한 커리에 고쉬트라는 말을 많이 붙습니다. #달 (Dal) 가장 무난한 인도의 가장식으로 렌틸콩을 삶은 후 양파와 토마토, 여러 종류...
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여기가 바로 나마스떼 🧘♀️🇮🇳🧘♀️ 야매 인도커리 만들기 2021.11.11해당카페글 미리보기
먹고 저녁에 또띠야 구워서 난처럼 같이 먹음 존맛,, 원래 커리 난이랑 먹는걸 더 좋아하는데 난까지 굽기엔 체력이 없어서 걍...많이 해서 약 일주일 내내 먹어도 될 양임;; 원래 커리는 뭐 그런거니까.. 여시들도 맛있는 인도커리 해먹어라~ 그럼 이만 빠이
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정통 인도커리 만들기 (비프빈달루,비르야니,탄두리치킨) 2011.12.29해당카페글 미리보기
그래서 인도식 커리(일본식 말고)를 무척 이나 좋아 하는데...강가나 달가면 뭐 기본 4인가서 먹음 돈 15만원 뚝딱이니...가끔은 집에서 해먹습니다.. 뭐 워낙에 요리 하는걸 좋아 하는지라..ㅋㅋ 준비물.:빈달루 커리 소스 2개 , 탄두리 소스 1...