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가지고 있고 보통 인도식 버터 치킨 커리라고 불려~! 오늘 내가 적을 레시피는 보통의 커리믹스나 피코크에서 나오는 이지웨이 쿡이 아닌, 향신료를 직접 섞어 만드는, 어떻게 보면 아주아주 아날로그한 방식의 레시피야..! 남편이 외국인인데 인도식 커리...

오늘은 인도 커리에 레시피를 올려 볼까 합니다.ㅋ 영국에 첨 유학 갔을때 룸메가 인도 도시 왕족이라는 놈이었는데...(나중에 알고 보니 진짜 왕자 맞음) 하도 재수 없길래...3분카레 줬더니...이세상에서 제일 맛있는 카레라며...감동 먹은 일화가..ㅋㅋ...

Aneetha's 북인도 커리 요리강좌 마이소르에서 종종 신문광고도 실리고 정기적으로 요리강좌를 오픈하는 아니따의 요리교실에...있지만....... 그것이 요리사마다 지역마다 조금씩 레시피가 다르고 전문식당을 운영한 경력이 있는 아니따의 강좌라 그녀...

이는 인도 음식에 상용되는 혼합 향신료를 일컫는 말로 기본으로 겨자씨, 강황, 커민 등이 들어간다. 인도식 커리는 따로 정해진 레시피 없이 마살라를 얼마나 넣고 어떻게 조합하느냐에 따라 커리의 맛이 결정된다. 향신료의 독특한 풍미와 다양한 맛을...

좋아하는 MZ세대의 니즈를 반영한 제품이다. ‘편의점’하면 빠질 수 없는 대표 간편식에 인도 왕실 요리 전문 셰프의 레시피로 완성한 ‘티아시아 치킨 마크니 커리’를 더해 맛의 차별화를 꾀했다. 토마토의 상큼함과 크림의 고소한 맛이 조화롭게...

정통 인도커리를 집에서도 손쉽게 만들수가 있습니다. 가격적인 면에서도 저렴하니 한번 시도해보세요~ 제가 주로 사용하는 두가지 향신료중 하나는 가람 마살라로 흑후추, 큐민, 코리엔더,시나몬,심황을 섞어 만듭니다. (고기재울때 소스에 넣어도 그만...

캠핑 여행 맛집 동호회 전주 군산 익산 김제 우리가 일반적으로 만드는 카레와는 맛이 살짝 다른인도 커리를 만들어 보았어요~:) 얼마전에도 카레레시피를 올렸었는데, 방법은 거의 비슷하게 쉬워요~. 전에 말했듯이 저 커리 완전 사랑하는데..ㅜ 일반...

수상한 레시피를 바탕으로 만든건데 맥주 평가 사이트에서도 상당히 높은점수를 받고 수상도 여러번 함. 향은 내가 인도커리를 안먹어봤지만 딱맡아봐도 카레향이 아니라 인도커리향임... 커리향 하면 강황을 떠올리는데 사실 실제 강황향은 그렇게 강하...