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지산회원 85名 회원님들 경복궁에서 단체 사진 참 무더위에 고생^^^ 인사동 남도식당에서 막걸리 한잔 쭉 드세요~~~~ 늘 지산회원들과 함께 아름다운 동행을 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

날마다 오늘 저녁까지도 식당 가득 들어찬 한국 사람과 간간이 섞여 있는 외국 손님들이 다 잡힌 사람들이다. 인사동에서 꾸준하게 이만한 남도음식점을 흥성스럽게 운영하는 것을 평가한다. 이 먼 곳까지 남도 식재료를 공급하고, 복잡한 인사동 동네...

비빔밥 인사동양조장 백반기행 수제 막걸리 남도 한상 편에 서대찜 꼬막 비빔밥 해물파전도 잘하는 인사동 양조장이 방영된다고...직접 술을 만듭니다. 장독들이 주는 정겨운 분위기가 편안한 느낌을 줍니다. 장독이 식당의 내공 지표로 장독을 보면 맛집...

후 인사동 '여자만'(汝自灣) 별관식당에서 점심식사를 하였다. 점심식사 후 친구들은 경복궁옆 '송현공원'을 산책하고, 근처 '로터스' 카페에서 차 한잔을 마시며, 우리들의 즐거운 인생이야기를 주고 받았다. 오늘 '갤러리라메르'에서 번개모임을 주관...

비우고 남도의 섬으로 떠난다. -정의홍 시인 나도 병들고 사회도 병들었다고 생각되는데/ 내가 할 수 있는 것이 별로 없다는 점이 가장 아프다. -홍지헌 시인 불편한 진실과 마주하면 누구도 마음이 편치 않다. 그렇다고 펜을 놓을 수는 없다. 오히려 적극...

맛깔스런 남도 상차림 한상가득정식 2 전통과 모던한 분위기의 온돌방 <<동동주가 그리운 날엔 박씨 물고 온 제비>> 굵직한 나무를 그대로 잘라 만든 것 같은 기둥과 탁자에서 투박한 멋이 묻어나는 이곳은 과거로 돌아간 듯한 정겨운 느낌을 갖게 하는 곳...

돌리고 내려와 이제 본격적인 남도땅을 둘러보기로한다. 그에 앞서 금강산도 식후경 이라했나? 강진의 해태식당,해남의 천일식당,서울 인사동의 영희네집이 유홍준씨가 뽑은 조선백반의 3대진수라 했는디.... 우선 강진의 해태식당으로 향해본다. 강진읍...

인사동이 있습니다. 국산 천연재료만을 쓰신답니다. 그래서 인지 맛의 고장 남도의 맛꾼중 한분이 추천을 해줍니다. 가볼만 하다고.... 순천 중앙동...행동... 그러니까 순천에 문화의 거리 정도? 서울로 치면 인사동 즈음 되겠네요. 그 일대를 지나다...

토정> 식당도 그런 경우다. 엄마도 할머니도 음식을 잘하셨단다. 시어머니마저 음식을 잘하셨다니 양가의 가양 음식을 함께 이은...꼬막, 삼합 등 특별한 음식들이 눈으로만 맛봐도 남도 품새인데, 살짝 삭은 홍어 냄새까지 더하니 확실한 남도 음식이다...