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친구란 두 개의 몸에 깃들인 하나의 영혼이다. ㅡ 아리스토텔레스(Aristoteles, BC 384년~BC 322년) 🙏 2024. 4. 26 51년 된 오랜 친구와 인사동 맛집 '정선곤드레쌈밥'에서...

05. 정선곤드레쌈밥 한국의 맛과 멋이 가득한 쌈밥 전문점. 전통과 현대의 트렌드가 공존하는 쌈지길 맛집답게 깔끔한 인테리어와 정갈한 상차림이 돋보인다. 모든 메뉴에는 갓 지은 곤드레 솥밥이 함께 나온다. 덜어낸 밥에 양념장을 넣어 반찬과 함께...

구이 [정선] 곤드레나물밥 [인제] 황태국 [원주] 추어탕 [횡성] 한우등심구이 [춘천] 닭갈비 [철원] 민물매운탕 [양구] 숯불구이 [양양] 송이밥 [속초] 오징어순대 [영월] 칡국수 [삼척] 곰칫국 [동해] 오징어물회 [고성] 동치미막국수 [강릉] 초당순두부...

울릉도, 곤드레나물은 강원도, 두릅나물은 포천이 유명하고 화엄사는 갓김치와 죽순나물, 해인사는 나물무침이 그러하다. 곧 있으면 강원도 정선과 경북 영양에서 산나물 축제가 열린다. 그러나 훌쩍 떠나기엔 먼 거리. 이번 주말에는 도심에 있는 사찰을...