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인삼주(人蔘酒)담그기 2017.10.20해당카페글 미리보기
내도 무방하다. 1개월 후쯤에 마실수 있으나, 마른삼은 8게월,생삼은 1년이상 저장하면 완전히 익은 좋은 인삼주가 된다. 생삼주는 색깔이 엶은 홉박색이며 마른삼은 갈색 빛을 띤 호박색으로 맛은 약간 쌉쌀하고 약간 단맛도 있으며, 인삼 특유의 은은한...
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건강 약술 담그는 기초상식 2025.02.12해당카페글 미리보기
포도주, 인삼주 등이다. 3. 약술의 특성 약이되는술 즉 약술이란 약이 되게끔 만든 술이다. 따라서 일반술과는 그 제조법이 다르다. 약술은 체내에 흡수가 빠르므로 짧은 시간에 효과를 올릴 수 있으며 혈액순환을 촉진시켜 말초 혈관까지 유효성분을 보낼...
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지치효능 2024.11.12해당카페글 미리보기
또는 주채. 이용부위: 뿌리.뿌리의 색깔이 선홍색이다 산 지: 전국 각지 야산 등지에 자란다. 효 능: 경기, 심장병, 경단, 요통...4일 지나면 술이 빨갛게 되는데 오래 두면 다시 검정색으로 변한다. 이 지치술은 인삼주보다 좋다고 하며 애주가들에게...
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임금님 진상품 금산인삼, 인삼주 2014.11.24해당카페글 미리보기
19호로 지정되었다 한국전통민속주협회 회장직까지 맡아 전통 민속주 발전에 크게 기여하고 있다. 인삼상품정보 금산 인삼주가 청와대 대통령 만찬과 다과회에 올려졌다청와대 총무비서실은 우리 전통 고유의 맛·향·색깔을 지닌 전국의 전통식품 가운데...
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나의 구기자주 2024.07.10해당카페글 미리보기
문제였다. 인삼주에 섞인 구기자가 우러나와 술이 노리끼리하게 붉어졌을 때, 그 색이 너무 예뻐서 그 맛이 궁금한 것이다. 생 열매의 맛은 익히 알고 있기 때문에 이제는 술맛이 궁금했다. 그래서 어느 날 식구들이 모두 없는 틈을 노려서 아버지의 인삼...