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세계문화유산인 부석사에 대해 깊숙이 알아볼 수 있다. 이 밖에도 경북의 지역특산품인 풍기 인삼을 활용한 인삼주, 인삼청 만들기 프로그램, 청소년을 위한 교우관계 증진 프로그램, 명상과 휴식을 즐길 수 있는 직장인 힐링 프로그램 등 맞춤형 기획...

해봤답니다... 먼저 갈비에 소금과 후추로 밑간을해놓고 30분정도 두었다가 전분가루를 뿌려서 갈비를 끓는기름에 튀겨 인삼청을 넣고 간장에 버무려주었더니 인삼향이 갈비에 배어서 은은하고 맛나다고합니다. 튀겨서 만들었더니 옆지기가 약간은 딱딱...

한동안 무나방 들여다보지도 않았습니다~ 좋은 것이 나오면 자꾸 손 들고 싶어져서~ 어쩌다 무나방에 들어갔는데, 지기님의 인삼청이 올라와 있네요~ 건강하면서도 맛있는 보약같은 인삼청을 먹어봤기에, 살며시 손 들었는데~ 지기님이 따뜻하게 잡아...

축제때 산 인삼으로 인삼청 만들어봤습니다,​ 먼저 깨끗이 칫솔로 살살 흙을 물로 씻어준다음 몸통과 뿌리를 분리했어요~ 몸통은 인삼청에 뿌리는 대추랑 배 섞어서 끓여 차로 마실려구요~ 인삼청에 들어갈것은 이틀정도 물기를 말려주었어요. 수분이...