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철이 닿으면 효능 감소. 기타 주의사항 수삼이나 건삼을 생으로 먹거나, 달여서 먹는 경우에는 뇌두를 제거하고 먹어야 한다. 인삼의 뇌두에는 신경흥분성 독성과 지혈작용이 있는 비단백태 아미노산이 많이 들어 있어 인삼의 효능을 억제하고 구토를 유발...

고수님들께 묻슴니다 인삼의 뇌두는 독성이 있어 먹지않는줄 알고있슴니다 그런데 산삼의 뇌두는 먹을수 있는지요? 그리고 더덕과 도라지의 뇌두는 독성이 없슴니까? 항상 궁금해서 이리저리 알아봐도 아시는 분이 안계시더라고요 고수님들 도움주세요

지기님 이하 여러 고수님들께 여쭙니다. 인삼의 뇌두는 독성이 있어 먹지 안는걸로 알고 있슴니다 그런데 산삼과 더덕 도라지 잔데의 뇌두는 어떻슴니까? 간이 튼튼한 사람은 그냥 먹어도될지 몰라도 간이 안좋은 사람은 독성이 있는걸 멱어면 큰일 나거든요

홍삼:가정용홍삼제조기로 인삼(水蔘)을 (한채750g정도) 넣어 손쉽게 만들어 드실수 있습니다 *필히 먼저 뇌두(인삼머리부분)는 잘라 버리세요~~(독성,구토유발) 대추를 함께 넣으면 (10개이상) 어린아이 복용하는 데 좋습니다. 저온숙성방식(85'C)이라...