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시어머니께서 인삼하구 대추 주셧는데 어떻게 달이나여.. 물을 어느정도에 인삼과대추 어느정도 넣는지. 다린물만 마시는지...아님 다 믹서기에 갈아서 먹는지두여. 어느 정도 끓여야 하는지...그리구 불은 약하게? 많이 주셔서 어떻게 보관해야 하는지두...

홍삼을 달이는 동안 화학반응을 일으켜 약효가 떨어지기 때문에 피한다 3. 4시간 끓인 온도는 95도가 넘지 않도록 약한 불에서 달여야 한다. 온도가 높으면 홍삼의 좋은 사포닌 성분이 파괴될 수 있으므로 약한 불로 4시간 이상 달여야 하는데 끓이는 중간...

구성된 처방과 감기 등의 치료를 위해 구성된 처방은 전탕법이 다를 수밖에 없는 것이다. 보통 補하는 처방은 인삼, 황기와 같은 단단한 뿌리 약이나 숙지황, 맥문동과 같이 끈적이는 약재를 포함해 비교적 약한 불로 오랜 시간 달인다. 그래야 약효성분이...

버섯 달이는법 상황버섯을 작두에 올려서 버섯의 결 따라 잘게 자릅니다. 자른 후의 상황버섯,,,상황버섯은 잘게 자를수록 효능을 볼 수 있습니다, 겨우살이 자르는 장면 잘게 잘린 벌나무, 겨우살이, 상황버섯 우리가 흔히 마시는 소주잔에 약재를 넣고...