cafe

오징어와 고기가 넉넉히 들어가 있고, 큼직하게 썬 양파가 아삭한 식감을 더해줍니다. 오랜 역사를 자랑하는 노포의 분위기도 이곳의 매력 중 하나입니다. 정겨운 분위기 속에서 정통 중국집 스타일의 짜장면을 맛볼 수 있습니다. 전국의 짜장면 맛집을...

식당>, <노포의 장사법> 등의 책을 쓰며 ‘글 잘 쓰는 요리사’라는 별명을 얻었다. 서울이 사랑하는 음식에 대한 재미있는 이야기를 찾아내 널리 알리면서 사람들의 입맛을 돋우고 있다. 찾아라 짜장면 맛집 비법재료 왕사부의 비법은 가지 ‘진향 가지...

좋아하는 노포집들에 비해 경력은 짧지만 어차피 돼지국밥집 경력이 한 50년 정도면 더 바랄게 없지 싶다. 식당이 깔끔해서 50년 전통의 맛집이라는 생각은 들지 않지만, 떠억~ 하니 써붙여 자랑하고 있고, 조금 내 스타일쪽으로 간다. 국물이 적당히 맑고...

소환되는 인생 짜장면 맛집을 소개한다. ​ 서울 짜장면 맛집으로는 마포 신성각,논현 홍명,명동 개화,영등포 송죽장,대방동 대성관,마포 현래장, 마포 외백,압구정 가담,이문동 영화장,공덕동 여명, 을지로 안동장,고려대 안동반점,휘경동 경발원,을지로...