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받는 인생을 꿈꾸는 주홍 닭 ‘일공일호’와 세상 모든 치킨 맛을 정복한 치킨왕을 꿈꾸는 초등학생 ‘염유이’가 활약하는 잊을 수 없는 이야기, 심사위원으로부터 “아무런 의심 없이 지금의 현실을 당연한 것으로 받아들이는 세태를, 앞만 보고 달려...

끼고 치킨 내지 닭강정 형태를 생각하며 빚으세요. 빚은 케익팝 반죽은 냉장고에 넣어 잠시 굳혀줍니다. 어느정도 단단해졌다...둔 케이스에 은박지를 깔고 스펀지-크림-쿠키 크럼-프라이드임프를 담아냅니다. 저는 제가 좋아하는 디플로마트 크림입니다...

켄터기 프라이드 치킨 이야기 65-1009의 비밀 그는 1890년생이다. 6살 때 아버지가 돌아가셨다. 그의 어머니는 어쩔 수 없이 밖에서 일해야 했고 어린 할렌은 3살짜리 남동생과 어린 여동생을 스스로 돌보야 했다. 그런 이유로 그는 집에서 요리를 자주...

마이클 Psilakis는 "최고의 바삭, 내 인생에서 했어, 바삭 바삭 맛있는 치킨."이라고 불렀다 그리고 그 사람은 그가 그것을 볼...마늘 분말 1 / 2 작은 술, 양파 가루 1 / 2 작은 술, 설탕 브루클린 볼 프라이드 치킨 식물성 기름 튀김 용, 4 큰 달걀...

먹는 프라이드 치킨의 체인점 1호가 탄생한 것입니다. 그것을 시작으로 현재는 세계 100여 개 국에 13,000여개의 매장을 차리게 되었고 양복 차림의 온화한 미소를 가진 할아버지가 문 앞에 서있게 되었습니다. 1008번의 거절을 극복한 그는 이런 말을...

평안한 인생에 일대 전환점을 가지고 오게 된다. 평소 요리를 좋아했던 그는 주유소에서 안 쓰는 창고에서 닭튀김 요리를 조금씩 만들기어 보기 시작했다. 당시 프라이팬으로 닭요리를 하던 것과는 달리, 그는 압력솥을 이용한 속성 닭튀김 요리법을 개발...

내 인생은 이제 여기서 접게 되는구나 하며 낙심해 있는데 기쁨이 가득한 찬송 소리가 들려왔습니다. 창문을 열고 내다보니 한쪽 다리가 없어 나무 다리를 하고 있는 청소부 아저씨가 찬송을 부르고 있었습니다. 주 날개 밑에 거하라 주 너를 지키리 주 너...

튀긴 치킨맛을 보여주기 시작했다. 요리법을 전수해 주는 대신, 닭 한 마리당 5 cent (약 50원) 정도의 값싼 로열티로 계약을 성사시키게 되었다. 하나님의 도우심으로 그의 닭에 대한 소식은 더욱 더 유명해져서 그가 74세가 되던 해인 1964...

켄터키프라이드치킨을 창업하신 분은 <샌더슨>이라는 할아버지입니다. KFC 가게앞에 지팡이를 들고 안경을 쓰신 할아버지의 형상물이 바로 그분입니다. 그는 6살의 어린 나이에 아버지를 잃고 12살에 어머니마저 재혼을 하자 그의 생애는 파란만장한 고난...