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[매표소] 글 작성 시 검색/daum/kakao 설정 허용 체크박스를 해제해 주세요 혹시 인스턴트 “드라이” 이스트랑 그냥 인스턴트 이스트랑 다른거야?? 빵 구우려고 하는데..

새로운 버전은 무반죽 레시피임 자기 전에 만들어서 냉장고 넣어뒀다가 아침에 구워!!!! ⚠️준비물: 통밀가루 200g 소금 2g 인스턴트 이스트 2g 미지근한 물 150~160g (레몬즙, 설탕 등은 넣고 싶으면 넣는 거) 통밀가루 저번 글에 쓴 그거 써서 사진 안...

이스트 썼지만 집에서 만들땐 좀 오래 보관할 수 있게 인스턴트 이스트 샀거든요.. 인스턴트 이스트는 생이스트 분량의 반 정도로 넣으면 되나요? 아, 그리고 인스턴트 이스트는 물에 개서 사용해야 되요? 별로 맛없거나 그러진 않는지.. 알려주세요 선생님~

소보로빵이 먹고싶어서 만들려고 하는데요, 반죽에 인스턴트 이스트 들어가야 발효가 되는데, 그거 안 넣고 하는 방법 없을까요? 아...진짜 먹고싶은데 소보로빵 파는곳이 아니라서... 글구 여긴 인스턴트 이스트 찾기가 힘드네용... 혹시 아시는 분 답글...

발효액으로 식초만들때 이스트를 쓰는대 인스턴트이스트를 써도 되는지 알고싶어요 만약된다면 2리터에 이스트얼마를 넣으면되나요

생이스트의 몇%를 집어넣어야 되나요? 배합표대로 인스턴트 이스트를 넣었더니 발효두않되고 냄새도 심하고 빵이 아니였습니다 ㅡ,ㅜ.

어느님 블로그에 효소를 물과 섞어 두었다가 이스트 대신 빵반죽에 넣어 발효를 해 빵을 구웠던데... 정확한 효소와 물의 비율, 몇일 둘것인지, 어디에 두는지... 궁금해서 찾아보아도 별 정보가 없더군요 혹시나 효소를 이용해 빵을 구우시는 분이...

재료(팬사이즈:31 x 10.3 x 9.5cm 2개분량) ​ . 미지근한 우유 400ml . 실온계란 2개(110g) . 설탕 80g . 소금 14g . 인스턴트 드라이 이스트 12g . 강력분 700g . 녹인버터 90g ​ *. 레시피 ​ 1.미지근한 우유 400ml,실온계란 2개(110g),설탕 80g,소금14g...

모닝빵에 입안 가득 퍼지는 생크림의 풍미는 정말 환상적입니다. 재료 준비 강력분: 400g 설탕: 30g 소금: 6g 인스턴트 드라이 이스트: 8g 생크림: 80g 물: 190~200g 버터: 30g 계란 1개 + 우유 100ml: 윗면에 바를 글레이즈 만드는 법 재료 준비: 강력분...