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찬바람에 얼렸다 녹였다를 반복하며 바람 잘 드는 곳에서 명태를 건조시킨 것이 황태이다., 인제군 북면 용대리, 바로 이곳은 황태 덕장으로 유명하다. 이곳 북면이 바로 황태의 원산지다. 요즘은 수온의 변화로 명태가 나지 않아 주로 러시아산을 사용...

있습니다. 2. 인제 황태마을 english.visitkorea.or.kr 인제 황태마을 매바위 폭포 근처에는 '황태의 마을'로 알려진 용대리가 있습니다. 용대리는 겨울철 바람이 강하고 깨끗하여 황태 덕장하기에 좋은 곳으로 유명합니다. 마을에는 황태 덕장 체험을 할...

64) 대표의 목소리에 힘이 넘쳐난다. 올해 60만마리 명태를 걸고 황태로 무르익기를 기다리고 있는 그다. 강원도 인제군 용대리 황태마을 주민들이 다리골황태덕장에서 명태를 널고 있다. 덕장에서 건조에 돌입한 명태는 오는 4월까지 약 4개월간의 오랜...

인제군 용대리 황태덕장 “수입 7억원” 주민들 ‘활짝’ ▲ 한겨울 눈이 내리면 용대리 황태덕장은 장관을 연출한다. ▲ 용대리는 불과 10여년 전만 해도 황태산업이 영세성을 면치 못한 데다 겨울이 길고 땅이 척박해 살기 힘든 강원도의 대표적인 빈촌...