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현실적으로 육식이 불가피하다고 하더라도, 동물의 고통을 최소화하기 위해 공장식 축산업을 규제하고 윤리적 채식주의를 실천할 것을 주장했다. - 동물해방에 대하여 노예해방, 여성해방과 마찬가지로 '동물해방'이라는 말이 나온 건 이런 맥락이다. 국내...

빌딩이 인제는 전에 우리 시대 때는 간단해서 엠파이어 스테이트 빌딩 이거 하나였어. 지금은 이름도 다 몰라 탑 디지즈 이게 어디에서 시작됐냐 남자가 같이 할 줄 모르는 데서 출발이 되는 거예요. 왜 그런지 모르겠는데 온 세상은 이 남자를 보고...

거쳐 인제고등학교를 졸업했다. 1965년 춘천교육대학에 입학한 후 1968년 군에 입대해 1971년 제대하고, 1972년 춘천교육대학을 중퇴했다. 1972년 《강원일보》 신춘문예에 단편소설 《견습어린이들》이 당선되고, 1975년 《세대(世代)》의 문예현상공모...

음식, 육식문화에 대한 대안이 거기에 있다’라는 소문 아니었을까요. 유명 셰프 다음에는 유럽의 왕족을 비롯한 상류사회에까지 소문이 납니다. 오염되지 않고 발효가 잘된 먹거리야말로 삶에서 중요한 가치이니까요. 이런 맥락에서 백악관 부주방장도...