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★새로운 삶 인생 사랑 (새삶나눔터) http://cafe.daum.net/lifeagain ★ [사계절 제맛] 인제 황태강정 명태는 동태, 코다리, 이태, 백태 등 수많은 이름을 가지고 있는데 그 중 가장 값을 쳐주는 것이 황태다. 갓 잡아 올린 생태를 민물에 담가 염분을...

넣고 들기름 한스푼 물한컵을 넣고 적당히 끓인다음 3~4인분 먹을 양의 물을 다시 끓이면서 무, 콩나물, 파, 버섯 등을 넣어 끓여낸다. 강원도 인제군맛집 다리골황태덕장 - 황태강정 강원 인제군 북면 용대리 411-3 (북면 미시령로 1285) / 033-462-5828

꼽히는 인제 용대리는 설악산의 청정한 공기를 머금고 겨울에 하루 온도차가 커서 명태가 얼렸다 녹았다 하면서 최상의 황태를 숙성하기 위한 최적의 장소로 12월 말부터 약 4개월 동안 명태를 너는 덕장들이 질서 정연하게 세워진다. 속살이 노란 황태는...

찜 황태강정 황태가스 황태해장국 까지...참 다양 합니다 개방된 주방은 깔끔하고 아주 좋네요 주문과 동시에 바로 음식을 내어...농산물을 인기리에 판매하고 있더군요 털보네는 펜션까지 운영을 하고 있군요 털보네 황태산채요리점은 인제군 북면 용대리...