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돌아올 때까지 안내를 맡는다. 저녁때는 집에 전화를 걸어 남편과 아이들의 근황을 묻기도 한다. ▲ 두부밥(왼쪽)과 인조고기밥(오른쪽). ⓒ 신은미 병원에서 지압치료를 마치고 나니 점심시간. 그런데 밥 생각이 없다. 경미를 위해서라도 식당에 가긴...

매스컴을 통해 보고 들은 북한식 두부밥,인조고기밥, 그 뭐냐..냉면(농마국수인감?) ..꼭 먹고 싶었읍니다. 국 * 네 가게가 있다는것만 알았지 정확한 위치는 몰라 망설였는데 이 까페를 통해 자세이 알게 되어 어제 당겨왔읍니다. 소래포구는 익히 알기에...

식감을 가진 식품으로 변성시킨 것! 돼지고기, 소고드 등의 육류를 자주 접할 수 없는 북한 주민들에게 단백질 공급원으로 쓰이므로 북한 주민들 스스로 '인조고기'라 이름을 붙였다. 인조고기 속에 밥을 넣고 양념을 무친 음식을 '인조고기밥'이라고 한다...

생전 첨 먹어본 인조고기밥 입에 짝짝 잘 달라붙는게 아주 좋읍니다. 매운듯 맵지않고 쫄깃한 식감이 전 좋네요. 인조고기반찬은 무슨 포 눌린것인줄 알고 맛있게 먹었어여. 이상해서 물어봤더니 인조고기 로 만든거라네여.신기... 인천 남동에 국** ,가끔...

인천 논현동에서ㅈ판매하네요 가격이 좀 센거 같아요 장안동 가는거 퇴근오다픽업 왔더니 인조고기밥 지금ㅈ만들고 있네요 먹어보고는 싶은데..가격이 ㅎㄷㄷ

요새 나른하고 입맛들 없으시죠.점심때 별미음식 먹고싶어 인조고기밥과 두부밥을 먹었는데 매콤한맛에 이마에 땀이송골 송골 배부르게 잘먹었습니다.

상징 연남동 연남친친 메뉴, 가격 평양냉면을 베이스로 해서 다양한 안주를 갖춘 맛술집 두부밥, 양지곰탕, 함흥돼지국밥, 인조고기밥 등 다양한 북한 요리를 맛볼 수 있는 연남동 연남친친 멀리 북한에 가지 않고도 이북식 순대, 가자미식해, 자가 소시지...

집사람이 두부밥 먹고싶다 해서 저녁은 두부밥과 콩고기밥으로. 수원에 있는 북한식당은 예진씨 언니가 소개해줘서 알게된곳인데 요리라고 하기보단 가정에서나 길거리 장마당같은데서 사먹던음식이 주메뉴인것 같습니다.함흥에서 오신분이 운영하고...

인조고기는 두부 제조과정에서 나온 섬유질로 콩고기와 비슷합니다.