카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
해당카페글 미리보기
-
[K-로컬 미식여행 33선] 01. 한국의 독보적인 밥도둑, 간장게장 2024.09.27해당카페글 미리보기
일본어, 중국어 [꽃게담다by블루베리팜 남동점] 연평도산 꽃게만을 사용하는 간장게장 전문점이다. 인천 남동구의 향토음식전문점으로 시작해 블루베리팜 정식, 간장게장 정식, 보리굴비 정식 등이 인기를 끌고 있으며, 인천 지역 곳곳에 지점이 있다...
-
간장게장 2024.06.20해당카페글 미리보기
전주 ‘차미경꽃게이야기 도청점’ 신선한 꽃게 요리를 즐길 수 있는, 인천 ‘외포리꽃게집’ 간장게장과 산채보리밥 전문점, 인천 가좌 ‘산나래간장게장’ 직접 담그는 집 간장으로 만든, 분당 ‘안집’ 딱딱한 껍질 안에 꽉 차있는 부드러운 살점과...
-
간장게장 담근 이야기 2024.06.15해당카페글 미리보기
중구항동 소재 연안부두 인천종합어시장 근처 업소용 꽃게 전문점 (주)크랩월드에서 급냉동한 꽃게를 사다가 집에서 간장게장을 담그고 싶다고 하셔서, 오후에 제차로 모셔다 드리고, 1kg당 28000원씩 하는 냉동 암 꽃게(지난 해 가을에 잡은것이라 함...
-
둘이 먹다 하나 죽어도 모를 국민 밥 도둑 간장게장으로 연 매출 50억 원 달성한 갑부의 비결은? 2022.11.27해당카페글 미리보기
밥 한 그릇쯤은 게 눈 감추듯 뚝딱인데~ 이 간장게장으로 연 매출 약 50억 원을 버는 남자가 있다. 바로 인천광역시에서 간장게장 전문점을 운영하는 박진석(59세) 씨가 그 주인공. 세상은 넓고 게장 집은 많지만, 진석 씨 가게에는 특별한 점이 있다...