카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
[장흥여행] 여다지회마을, 갯장어 샤브샤브, 하모하모 샤브샤브, 수문해수욕장, 득량만,장흥맛집 2017.08.09해당카페글 미리보기
맛집 여다지회마을 2017년 제10회 정남진 장흥물축제 내가 사는 곳 인천에서 머나먼 남쪽 바닷가 정남진의 고향 장흥땅의 수문...2일 팀도 다녀갔던 것을 TV에서 본 적이 있었다. 장흥 사람들은 갯장어를 하모하모라 불러 갯장어 샤브샤브를 하모하모 샤브...
-
여름 보양에 좋은 음식과 함께 떠나는 인천 맛캉스 명소 10선 2017.08.11해당카페글 미리보기
막줄래횟집 갯장어 샤브샤브(사진제공=인천관광공사) 인천 남구에 위치한 막줄래횟집은 6~8월이 제철인 갯장어가 유명하다. 갯장어 뼈를 푹 고아만든 국물에 조개와 된장을 푼 육수에 한땀 한땀 칼질해 놓은 부드러운 갯장어는 기름이 적어 살짝 데쳐 샤브...
-
제철 회 맛집 BEST 10 2024.07.10해당카페글 미리보기
있는 맛집이라고. 갯장어의 일종인 하모를 신선한 회로, 부드러운 샤브샤브로, 죽으로도 즐길 수 있어 여름 보양식으로 즐기기...샤브 1인 40,000원, 도다리물회 20,000원, 제철 고급회 2인 70,000원 합리적인 가격에 맛볼 수 있는, 인천 신포동 ‘덕적...
-
든든하게 즐기는, 대한민국 백년가게 보양식맛집 BEST 5 2024.02.09해당카페글 미리보기
메뉴다. 경남 진주의 ‘회초랑’은 살이 통통하게 오른 갯장어를 인근 경남 고성군에서 직접 공수하여 신선한 샤브를 맛볼 수 있는 곳이다. 갯장어를 손질할 때 아주 섬세하게 칼질을 넣어 뼈가 걸리지 않고 부드럽게 넘어가게끔 하는게 이곳의 비결. 탱글...
-
[8월10일] 민어(횟감),갯장어(회,샤브),멍게살,관자살,새우살,활전복,냉동(서대,병어,참조기,고등어),새우젓,멸치액젓 2022.08.09해당카페글 미리보기
인천광역시 강화군 남산리 선행리 -전북 군산시 옥도면 -제주도 우도,추자도 -경북 울릉도 바다장어중에 회&샤브샤브로 즐겨먹는 갯장어 입니다. 몸보신으로 푹 고아서 드시는분들도 많으시죠 산지에서 살아있는 활 갯장어를 당일 작업해서 보내드려요...
![[장흥여행] 여다지회마을, 갯장어 샤브샤브, 하모하모 샤브샤브, 수문해수욕장, 득량만,장흥맛집 이미지](https://search3.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/5byh1dvWLOl)
![[8월10일] 민어(횟감),갯장어(회,샤브),멍게살,관자살,새우살,활전복,냉동(서대,병어,참조기,고등어),새우젓,멸치액젓 이미지](https://search2.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/LJBurfFvz35)