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백반기행 제물포 인천 신포동 스지탕, 두부전, 빈대떡, 싱건지 대전집 2019.08.23해당카페글 미리보기
삼립빵 상자도 보입니다. 삼립빵은 어린 시절에 열심히도 사 먹었던 브랜드입니다. 백반기행 인천 대전집 메뉴, 가격 허영만 화백은 노포 술집에서 스지탕, 빈대떡, 두부전을 먹었다고 합니다. 왠지 홍어찜도 그 맛이 기대됩니다. 박찬일 셰프가 집필한...
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11월 가을여행 당일치기 신포국제시장과 배다리예술사이 서점 미술관 카페 갤러리 공예공방체험 기프트 소품샵 맛집핫플 영화관 성당 전통시장 2024.11.15해당카페글 미리보기
이후 인천 최초의 근대적 상설시장으로 변모했고, 2010년에 신포국제시장으로 이름을 바꿔 달았다. https://naver.me/FhN1sJUp...토박이와 신포동을 걷다 1980년대 젊음의 해방구였던 노포 탐방 77년째 가업 잇는 평냉 효시 ‘경인면옥’ 스지탕과 두부전...
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실패하지 않는 아재 입맛 맛집 5 2023.07.25해당카페글 미리보기
j님의 인스타그램 어머니로부터 이어받아 50년을 이어온 노포 인천 '대전집'. 대전 출신이라 대전집이라고 이름 붙인 이 식당은...않던 젊은 사람들이 자주 찾는 맛집이 되었다. 대표 메뉴는 스지탕. 소의 힘줄인 스지를 버섯과 감자, 밀가루 떡과 함께...
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식객 허영만 전국 맛집 리스트 2021.10.25해당카페글 미리보기
13회 노포의 힘! 이 맛이 제물포~ 인천 동구 문화반점 백짬뽕 & 볶음밥 13회 노포의 힘! 이 맛이 제물포~ 인천 중구 대전집 스지탕 13회 노포의 힘! 이 맛이 제물포~ 인천 동구 토시살 숯불구이 소 특수부위 & 더덕구이 & 동치미국수 13회 노포의 힘! 이...
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개인적으로 좋아하는 인천 식당들 2019.05.07해당카페글 미리보기
식당입니다. 인천에 오래된 노포인데 다른 메뉴는 뭐 특별하다는걸 못느끼겠는데 소내장곱창볶음은 좀 다른곳에서 없는 메뉴라서 먹으러 갑니다. 식사 메뉴는 육개장이 괜찮습니다. 사진이 없네요 근데 ㅋㅋㅋㅋ 8. 호구포식당 해장하러 가는 소머리 국밥...
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인천 중구 생활사 전시관 2018.06.02해당카페글 미리보기
있는 노포(老鋪)로서 경동의 설렁탕집 삼강옥이나 신흥동의 해장국집 평양옥, 신포동의 횟집 유래 사동의 족탕집 선미정, 신생동의 이조복집, 내동의 냉면집 경인면옥, 중앙동의 대성불고기, 중앙설렁탕, 해안동의 등대경양식 항동의 우정일식 그리고...
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내가 가던 추억의 술집들 2007.08.14해당카페글 미리보기
있었다. 인천의 모든 유명 인사와 짐꾼, 막일꾼, 지게꾼이 함께 드나들던 약주집. 안주는 대체로 거저 내주는 새우젓. 드문드문 황새기를 굽거나 손바닥만한 양은그릇에 감자국을 떠 안주로 삼아 서서 마시는 집. 자기 먹을 안주를 가져가도 좋은 특이한...
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인천의 향토음식(김윤식) 2021.05.22해당카페글 미리보기
포만감 / 160 3. 쫄깃한 면류의 식감 / 192 제Ⅳ장 인천의 노포 편력 / 207 1. 경인식당 / 209 2. 인천 최고의 해장국집 평양옥...신포횟집 / 234 7. 설렁탕 60년, 중구 경동의 삼강옥 / 239 8. 스지탕의 원조 다복집 / 244 9. 인천 속의 마산 포구 / 251...
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인터넷 보다가.. 2019.09.27해당카페글 미리보기
인천 맛집이 나오더라고.. 노포 라고 하는데 기본 50년 이상됀 식당들이 나오는데.. 그중에서 스지탕 이라는게 나온다.. 힘줄 같은걸로 요리를 한건데..하필이면 내가 가장좋아 하는거야 그걸보면서 햐 저기 가야 하는데.. 제물포 아닌가 배다리 라고 하는...
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노포의 장사법 - 박찬일 2023.03.04해당카페글 미리보기
많은 노포의 이야기를 관통하는 한가지는 우리 현대사의 한부분인 우리 윗세대들의 고생에 대한 생생한 이야기들이 아닌가 싶다. '눈만 뜨면 가게에 나왔어요. 아침 5-6시면 나오는 거예요. 하루종일 일하고 밤 11시,12시에 닫고 남은 일 처리하고 새벽 1...