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'뚝심 있게' 전통을 이어가는 인천 이어가게 맛집5 2023.03.29해당카페글 미리보기
평생 얻은 기술과 지혜를 대대로 가업으로 물려줄 만한 자부심이 깃들어 있는 이어가게 맛집 5곳을 소개한다. 한자리에서 30년 넘게 복어요리를 해온 복어집부터, 50년 넘은 업력의 순대국밥, 생대구의 맛을 알게 해준 찐 로컬 맛집까지! 오래오래 보전해...
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김유진 맛 칼럼니스트 맛집 2024.10.20해당카페글 미리보기
몰 1층101호 72. 나무꾼이야기 (명품삼겹살과 한우된장술밥) 인천 서구 완정로 143 73. 천생산 오리사냥(능이 한방 누룽지 약...오리. 생삽겹바베큐) 경북 구미시 천생산길 38 74. 어림복어 (복어백불고기.참복매운탕) 경상북도 청송군 진보면 본마을2길7...
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짜장면 맛집 BEST 12 2024.03.06해당카페글 미리보기
유명 맛집! 오래된 사천식 중국집으로 화교분이 운영하여 본토의 찐한 맛을 느낄 수 있는 것이 특징. [식신 TIP] ▲위치: 부산 해운대구 중동1로 31-1 ▲영업시간: 매일 11:30 – 21:00 월요일 휴무 ▲가격: 짜장면 6,500원, 우동 7,500원, 잡채밥 9,500원...
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[인천 신포동맛집]불맛 제대로 나는,인천 최고의 볶음밥은?중화방vs용화반점 2014.03.15해당카페글 미리보기
인천에서 볶음밥이 가장 맛있다고.. 주인장들도 자부하고.. 맛집블로거들과 네티즌들도 인정하는.. 40여년 전통의 화상이 운영...방이랍니다.. 대표메뉴는 껍데기째 씹어먹는 깐풍꽃게, 깐풍복어등과 볶음밥이랍니다.. 깐풍이란 조리법이 국물없이 볶는...
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중국 가지 않아도 똑같은 맛? 인천 차이나타운 맛집 2019.11.24해당카페글 미리보기
복지리를 주문하면 쫄깃하고 고소한 복껍질과 밑반찬이 나온다. 맑으면서도 칼칼한 국물이 일품인 복지리는 안에 들어간 복어 살도 탱글탱글해 씹는 맛이 좋다. 간장게장 맛집이라고 해도 과언이 아닐 만큼 너무 달지도 짜지도 않은 양념의 간장게장도 꽤...