카페검색 본문
카페글 본문
-
구로카와 온천에 가면서 나가사키의 흰 짬뽕을 떠올리다! 2023.09.21해당카페글 미리보기
돼지 뼈로 맛 을 내며 수제 면, 육해공과 사계절의 나가사키 식재료를 사용했다고 한다. 처음 ‘시나우동(支那)’ 이라는 명칭이었으나, 1910년 전후 부터 ‘짬뽕’ 이라고 불리게 됐고 단번에 나가사키 에서 사랑받는 대중 요리로 자리 잡았다. 즉, 짬뽕...
-
인천 인디안 라이더 활성화 기원 라이딩 2023.09.11해당카페글 미리보기
오는 인천대공원역 에서 기다려봅니다. 허@@ 매니저님 스카우트바버 도착 동그리 형제 스카우트바버 도착 출발~~~~ 나를 따르라...많이 오지않고 그쳐주네요 편의점 옆에 늘 자리하고있는 짬뽕카~~짬뽕먹고 싶자나~~ 음료수 한잔하며 담탐후 삽교함상공원...
-
술안주 찾아 삼만리....... +헉제가 공지라니 손발줄줄 눈물벌벌 2024.09.02해당카페글 미리보기
아침 뼈해장국 선지해장국 먹으러 또가고 내장전골 하나 포장해서 서울로 돌아옴ㄷㄷ 밑반찬 무채랑 김치만으로도 소주 한병 싹비워 사진 보니까 침나오는데..아는 맛이 무습다무스워 - 원주 단구동 초장집 체인점 초장집 아님 XXX 막회를 시키면 세트로...
-
[인천일보] 짜장면과 짬뽕 2012.12.06해당카페글 미리보기
생각하거나 뼈를 깎아내리는 분석의 칼날은 내 자신에게 너무 가혹한 처사라는 것을 부지불식간에 입력시켜놓았던 고로 스스로...지지부진할 수밖에 없었다. 몇해전, 인천에서 살아보지도 않았으면서 인천의 대표적 음식인 <짜장면>을 제하로 책으로 펴낸...
-
[인천용현5동 토지금고] 약선당감자탕 (뼈감자탕/24시 영업) 2016.06.27해당카페글 미리보기
용현동에서 뼈감자탕이 가장 맛있는 집은 국민은행 앞에 위치한 <이대조감자탕>이다. 이 집은 용현동을 넘어 감히 "수도권 5대 감자탕 맛집"으로 꼽힐 만 할 정도다. 점심,저녁 피크타임에는 30분여씩 줄을 서야만 먹을 수 있다. 그러나 <이대조감자탕>은...
-
10월 16일(수) 오징어 즐겨 먹었는데 어쩌나…"역대 최악의 상황" 2024.10.16해당카페글 미리보기
덮밥, 짬뽕 등 의 재료로 쓴다. 해수부는 케냐 등 해외 오징어 대체 어장을 추 가 확보하겠다고 나섰지만 생산량이 늘기까지는 시간이 좀 걸린다. 업계 한 관계자는 “오징어 자체 자원 양이 줄고 여러나라가 동해에서 조업 경쟁을 벌이는 상황”이라며...
-
진화13 - 진화에서 자장면을 먹고는 오래된 도시를 구경하다! 2024.10.09해당카페글 미리보기
게 인천 차이나타운의 식당 공화춘 이라고 합니다. 짬뽕은 나가사키의 중국 화교 천핑순(陳平順·1873∼1939) 이 만들었으니 그는 1899년‘시카이로(四海)’ 라는 식당을 개업했는데.... 시카이로 4대 사장인 진 마사쓰구(陳優) 의 저서 ‘짬뽕과 나가사키...
-
2024년 7월 27일 제46차 양구 봉화산을 다녀와서 2024.08.14해당카페글 미리보기
새벽에 인천 천마산 일출 산행 다녀와 춘천 장모님집으로 달려가 장모님과 탕수육. 해물짬봉. 자장면 먹고 집으로 돌아와 쉬려다가 요즘 핫한 양구 봉화산으로 달려간다. 이제는 양구는 춘천에서 가까운곳 예전에는 정말 꼬불 꼬불 꼬부랑길로 가야하는 먼...
-
[김해시 진영] 예약을 해야 맛볼수 있는... 구강춘 2024.05.28해당카페글 미리보기
닭은 뼈가 있었으나 작게 잘라져있어서 먹는데 불편은 없었구요 닭냄새도 전혀 안나고 식감도 적당히 바삭해서 좋았어요 소스는 상큼함이 강하였고, 처음 먹으면 강한 마늘향 때문에 호불호가 있을수 있다 생각했는데.. 소스의 새콤달콤함과 마늘의 알싸함...
-
♦️2월 2일 금요일 경인방 출석부 부제:인천 맛집 1 부평, 주안편♦️ 2024.02.02해당카페글 미리보기
예전에는 인천쪽 맛집을 많이 다녔는데 요즘은 못다녔네요 그래서 예전에 다녀 본곳 지금도 맛집인곳들 소개 해 볼까 합니다. 1.별미 칡냉면 원조 (부평구청역근처) 달달하고 새콤한 칡냉면 하지만 깊은맛이 있는 맛집입니다. 칡냉면집중 제가 손꼽을 만큼...