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제면은 중구 경동에 있다. 주요 납품처는 길 건너 인현동, 신포동에 많았다. 주로 학생들이 많이 다니던 동네다. 인근의 만복당...비벼 먹은 게 효시가 된 것으로 알려지고 있다. 인천쫄면의 전통을 지키는 '만복당'파 ▲ 인천 인현동 만복당의 쫄볶이...

맛나당은 쫄면을 찾는 손님들이 많아졌다함 한편 당시 인천 중구 신포동에서 신포우리만두를 운영하는 고 박기남 회장 (지금은...박기남 회장은 신포우리만두 직원들과 함께 면발을 더욱 더 쫄깃하게 만들고 색다른 고추장 양념을 개발!!! 쫄면을 맛본...

안녕, 중년지기님들과 예지님 아침 티브방송에 8~90년대 신포동칼국수집이 나오더군요 제가다니던 70년대후반 쫄면집 우무가사리도 생각나더군요. 지난번 여섯시 내고향엔 통닭집이 ㅎ ㅎ 인천집에갈때 한번 들러서 그때 그 시절로 돌아가 보렵니다...

이곳에 외국인 단체손님으로 가득하다. “19세기 말 신포동에 있던 푸성귀전이 신포시장의 뿌리입니다. 중국인들이 채소를...주 고객은 일본인이었고요. 신포국제시장은 우리나라에서 쫄면이 가장 처음 소개됐던 곳이기도 합니다.” 시장에서 답동성당...

중구 신포동에 처음으로 '인천 학생 6·25 참전관'을 열었다. 참전관에는 이씨가 인터뷰를 위해 만난 전우 200여 명의 육성 녹음테이프도 보관돼 있다. 누구나 무료로 관람할 수 있는 참전관 운영은 치과 의사인 아들 규원(58)씨의 든든한 지원이 있기에...

있으나 개인적으로는 맛있습니다. 너무ㅜㅜ 단거만 빼고...... 가격은 한마리 1만1천원 반마리 6천원 4.신포우리만두와 쫄면 신포동에는 닭강정말고 또 유명한게 바로 만두와 쫄면입니다. 쫄면은 인천에서 먼저 만들어 졌다는건 많은 사람들이 알고있을테...

맛있게 먹은 기억은 없었다. 그런데 신포우리만두 신포동점의 ‘우리쫄면’은 확실히 맛있었다. 양념이 새콤달콤하다기보다 시큼...확실히 납득이 되는 맛이었다. 신포우리만두 신포동점 주소 | 인천 중구 제물량로166번길 29 영업시간 | 10:00~21:00 6...

수 있다는것이 또 하나의 작은 행복을 만들어 준답니다^^ ㅎㅎ 그때 저희 학생들이 드나들던 곳이 동인천에 있는 만복당에서 쫄면을 즐겨 먹던 기억이나고~ 신포동에 있는 우리만두집과 신포시장안에 있던 신포튀김이 있었답니다^^ 신포튀김에선 무조건...

일군 인천의 밀가루 산업 인천 냉면 인천 냉면 쫄면 탄생의 비화 쫄면, 냉면, 흰떡의 판매점인 광신제면 인천 튀김우동의 발원 칼국수 골목집 신포시장 안 칼국수집들과 터진개 칼국수 골목 신포동 국수집 누들 백년가게와 장인 노래로 부른 국수 현대시...