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호남집’은 연탄불에서 직화로 구워 은은한 불향이 살아있는 생선구이를 만나볼 수 있다. 생선이 가진 본연의 맛을 해치지 않기 위해 소금 간을 적게 하여 삼삼한 맛을 자랑한다. 구이를 주문하면 넉넉하게 담은 공깃밥과 구수한 된장국, 직접 만든 밑반찬...

생선구이, 인천 ‘을왕리 꾸덕집’ 일본식 생선구이와 꼬치, 여의도 ‘다미’ 연탄향 가득한 생선구이 서울 종로 ‘한일식당’ 구미에서 유명한 생선구이 전문점 ‘섬마을생선굽는집’ 푸짐한 생선 한 상, 부산 ‘신선식당’ 온 가족을 사로잡은 국민 반찬...

이 집은 흔하게 보기 힘든 큼직한 메로 머리 구이도 맛볼 수 있는데 고소하면서 쫄깃한 식감으로 와사비와 곁들여 먹으면 별미다...일요일 정기휴무 가격 고등어구이 10,000원 삼치구이 16,000원 연어구이 17,000원 3. 화덕 생선구이 전문점, 용인 '산으로...

있다. 삼치는 생선 중에도 영양가가 높다. 직화로 구우면 기름기는 쏙 빠지고 담백한 살만 남아 맛이 좋다. 동인천 삼치거리의 삼치구이는 특별한 양념이 없는데도 간이 적당히 배어 있어 안줏감으로 최고다. 주소인천광역시 중구 우현로67번길 57 전화032...