카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
뚝심 있게' 전통을 이어가는 인천 이어가게 맛집5=송미옥~이화찹쌀순대~황해순모밀냉면~부영선지국~용인정 2023.03.24해당카페글 미리보기
hitto1119님의 인스타그램 국내산 돼지고기와 국산 쌀, 국산 찹쌀만을 이용해 만드는 순대국밥 도원역 '이화찹쌀순대'. 국밥과 순대만 판매하며 이미 인천에서는 3대 순대국집으로 유명세를 떨치고 있는 맛집이다. 토렴해서 밥이 말아져 나오지만 맑은...
-
순대맛 순례 2024.02.07해당카페글 미리보기
좋아하는 국밥 중 하나인 순대국. 누구나 쉽게 먹지만, 이거 정말 어려운 요리다. 이유는 돼지뼈와 머릿고기, 염통과 각종 내장류를 넣고 끓여내기에 잘못하면 냄새가 심하다. 그래서 잘하는 집은 소문이 나고 줄을 서기 마련이다. 지금까지 맛집 탐험을...
-
해당카페글 미리보기
-
나만의 순대국 맛집 비밀 노트 공개 2024.02.15해당카페글 미리보기
자랑하는 이화찹쌀순대의 머리고기 반찬은 지극히 평범하다 다른 날 방문해도 여전히 마찬가지 순대국은 맑고 깨끗하다 인천에서는 나름 유명한 집이다. 가게를 들어서면 돼지머리 고기를 덩어리로 놓고 썰고 있다. 그걸 수육으로 한 접시 시켜 먹는 맛이...
-
인천맛집 - 중구도원동 - 이화순대 032)882-3039 인천순대국밥, 2013.12.15해당카페글 미리보기
인천맛집 - 중구도원동 - 이화순대 032)882-3039 인천순대국밥, 맛집 평가(분위기/만족도): 40년 전통답게 잡냄새도 없이 담백하고 깔끔한 육수네요.^^ 국물까지 싹 비우고 왔답니다.. 가게 전경입니다..맞은편에는 전용 주차장이 있습니다.. 사진이 좀...