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중국식 냉면 중국에는 없다는데.. 2008.07.10해당카페글 미리보기
凉麵)'이라 부르는 면요리가 있다. 국물이 적은 면요리 인데 우리가 생각 하는 냉면과는 거리가 있다. 자장면도 중국이 아닌 대한민국 인천에서 만들어 졌으니 중국식 냉면이라 부르는 음식도 그런것이 아닐까.. 아마도 화교들이 자장면이나 짬뽕처럼 한국...
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인천특색음식거리 – 면요리 2023.11.18해당카페글 미리보기
만드는 주방, 옛날 중국 음식점의 모습 등 흥미로운 것들을 많이 볼 수 있다. 이외에도 삼국지 벽화거리, 스카이힐, 중국식 사당...화평동 세숫대야 냉면거리 화평동에 냉면집이 처음 생긴 건 1970년대 중반 이전이다. 처음에는 일반 냉면집과 비슷한 양...
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호텔 중국식 냉면이 1만 8천원 2016.07.25해당카페글 미리보기
음식에 대하여는 호불호가 갈립니다. 냉면이 아닌 찬 해물 국수라는 평가와 담백하고 깔끔한 맛이라는 평가도 있습니다. 주로...풀어지는데 덩어리째 주는 기본이 안된 집도 있습니다. 연남동 중국집들은 피하시는게 좋습니다. 인천도 잘 합니다. 제 생각...
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(3월 1 토) 테마걷기 3 : 인천차이니타운/신포시장/답동성당+밴댕이 무침 노포 2025.02.10해당카페글 미리보기
동화를 테마로 한 동화마을 화교 이주민들의 중국식 사당 의선당 중국의 문화 역사를 알 수 있도록 5층의 계단으로 된 계단 1.왕...공원 맥아더 장군 동상 1883년 인천 개항과 동시 형성된 전통시장 평양냉면이 유명한 30년 전통의 냉면집 1889년 제물포...
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해외 대신 국내! 무더위 책임질 호텔가 여름 보양식 10 2024.06.19해당카페글 미리보기
앰배서더 인천은 한식당 수라에서 ‘효종갱’과 ‘초교탕’을 선보인다. 효종갱은 조선시대 한양 양반들이 먹었던 우리나라 최초의 배달 해장국으로 ‘새벽종이 울릴 때 먹는 국’이라는 의미다. 전복, 해삼, 송이버섯, 쇠갈비, 배추속대 등의 재료로 전통...
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중국냉면 맛집 베스트 10곳 2021.12.10해당카페글 미리보기
미식회에도 중국식냉면 맛있다구 소문났던 곳,, 맛있긴한데 일케 맛있을 쥴이얌 담에 또 먹어야즤. 더보기 영화장 더보기 > 가고싶다 5.외래향4.1 서울시 관악구 봉천동 874-4 Seoul Soul Food 중식냉면은 타의 추종을 불허했다ㅠㅠ 다시 만나 다행이다...
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문 닫기 전에 가야 할 강북 냉면 맛집 5 2021.07.12해당카페글 미리보기
로컬무드를 차용한 쉐프의 창작 요리라고 한다면, 지금 소개할 중국냉면은 전국 어디에서나 그럭저럭 비슷한 형태를 가진 듯하다...듯하지만, 살얼음 낀 육수에 땅콩소스가 들어간다는 데엔 차이가 없다. 올봄, 이른 더위를 맞은 인천 차이나타운에서 점심...
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인천 [송월동 동화마을&한중문] 2025.02.14해당카페글 미리보기
했던 중국식 사당. 개항 이후 정착한 화교들이 세운 사당으로 명절인 춘절이나 중앙절 등의 시기에는 축제를 벌이기도 한다. 일본 관련 볼거리 구)일본영사관 : 1883년 인천이 개항하고 조계지가 설정되면서 인천에 거주하는 일본인이 늘어나게 되자...
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‘짬뽕’ 맛집 2024.02.25해당카페글 미리보기
줄까, 인천 '만다복' [csm099님 인스타그램] [맛집TIP] 차이나타운에서 특색있는 하얀짜장을 내놓으며 유명해진 곳. 피크시간과 주말에는 항상 웨이팅이 있으므로 참고하면 좋다. 고전 중국영화에 나온 것 같은 실내 인테리어는 보는 즐거움까지 느낄 수...
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2025년02월14일(금요일) [송월동 동화마을&인천 차이나타운&인천 자유공원&누들플랫폼&신포국제시장&답동성당] 탐방기 2025.02.14해당카페글 미리보기
자유공원 월미도 수도국산 달동네박물관 화평동 냉면 화도진공원 신포시장 인천아트플랫폼 답동성당] 12:02~12:06 인천 중구...34 번지에 있는 의선당(義善堂)으로 이동 [차이나타운에서 가장 중국다운 공간은 의선당이다. 우리나라 유일의 중국식 사당...